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Backofen mit Pyrolyse und Easy Clean - Selbstreinigung - schnell und leicht erledigt

Pyrolyse Backofen von NEFF: Mit der besten Technik gegen Schmutz

Pyrolyse und Easy Clean

Keine Lust, den schmutzigen Ofen zu schrubben? Machen Sie es sich leicht: Erfahren Sie hier alles zu den schnellen und innovativen Selbstreinigungsarten für NEFF Backöfen.

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Pyrolyse

Pyrolyse zählt sicher mit zu den gründlichsten und besten Ideen, den Backofen sauber zu machen. Bei Temperaturen um die 500 °C werden alle organischen Verbindungen zu Asche zersetzt. Einfach auswischen, fertig! Wie das funktioniert erfahren Sie auf dieser Seite.

So funktioniert der Pyrolyse Backofen - Video
Video: So funktioniert der Pyrolyse Backofen
Video: So funktioniert der Pyrolyse Backofen

So funktioniert ein selbstreinigender Backofen mit Pyrolyse

Nach Aktivierung der Pyrolyse werden Back-, Brat- und Grillrückstände bei hohen Temperaturen von bis zu 500 °C einfach zu Asche zersetzt. Nach dem Abkühlen des Backofens kann die Asche dann einfach mit einem Tuch weggewischt werden. Chemische Reinigungsmittel sind bei diesem Reinigungsverfahren komplett überflüssig.

Zusätzlich ist jeder neue Pyrolyse Backofen mit der energiesparenden NEFF Reinigungshilfe EasyClean ausgestattet – für die schnelle und einfache Reinigung des Backofens zwischendurch. Hier finden Sie eine Übersicht der Vorteile und Nachteile von Pyrolyse, sowie von EasyClean.

Alle Backöfen mit Pyrolyse

Schmutz von Backblech & Co. ohne Schrubben entfernen: Pyrolyse reinigt nicht nur den Ofen
Der Backstein für Pizza und Brot kann bei der Pyrolyse mitgereinigt werden.

Pyrolysefestes Zubehör

Wenn Sie bequem auch gleich Ihr Back- & Bratzubehör während es Pyrolysevorgangs mitreinigen möchten, dann müssen diese Utensilien pyrolysefest sein. Teilweise ist dies im Lieferumfang schon enthalten. In unserem Shop können Sie zusätzliche pyrolysefeste Backbleche & -pfannen, Brot- & Pizzasteine sowie Teleskopauszüge bestellen.

Zum pyrolysefesten Zubehör

Anleitung für die NEFF Pyrolyse Backofen Selbstreinigung

Unser Ratgeber erklärt Ihnen Schritt für Schritt, was Sie beim Einsatz der Pyrolyse-Funktion bei Ihrem NEFF Einbaubackofen beachten müssen.

Bei 500 Grad wird Schmutz ohne Schrubben zu Asche, wenn Sie unsere Hinweise beachten

Vorbereitung:

Wichtige Tipps für den Pyrolyse Backofen

  • Entfernen Sie bitte vor jedem Start grobe Verschmutzungen aus dem Garraum und vom Zubehör.*
  • Entfernen Sie unbedingt antihaftbeschichtete Backbleche und -formen vor dem Start aus dem Backofen. Nur emailliertes Zubehör kann mitgesäubert werden.**
  • Nehmen Sie bei Einbaubacköfen mit Dampffunktion den Wassertank aus dem Ofen.
  • Bitte säubern Sie die Innentür und Randflächen im Bereich der Dichtung. Achten Sie dabei darauf, die Dichtung nicht zu scheuern.
  • Bei beschädigter Türdichtung entweicht große Hitze im Bereich der Tür. Die Dichtung nicht abnehmen. Ist die Dichtung beschädigt, kontaktieren Sie bitte den Kundendienst und nutzen Sie den Backofen vorerst nicht mehr.
  • Gestelle, Auszüge und Roste verfärben sich während der Reinigung. Entfernen Sie diese bitte vor dem Start der Selbstreinigung aus dem Garraum.
  • Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine sehr hohe Temperatur, so dass Rückstände vom Braten, Grillen und Backen verbrennen. Dabei werden Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute führen können. Während der Reinigungsfunktion die Küche ausgiebig lüften. Nicht längere Zeit im Raum aufhalten. Kinder und Haustiere fernhalten. Auch bei zeitversetztem Betrieb mit verschobener Endezeit die Anweisungen beachten.
  • Der Backofen wird während der Pyrolyse Selbstreinigung auch außen sehr heiß. Nie die Gerätetür berühren. Hängen Sie keine brennbaren Gegenstände wie Geschirrtücher an den Handgriff. Kinder fernhalten.

* Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich während der Selbstreinigung mit Pyrolyse entzünden.
** Die Antihaftbeschichtung wird sonst zerstört und es entstehen giftige Gase.

pyrolysefestes Zubehör mitreinigen
In diese Zubehörträger können Sie pyrolysefestes Zubehör wie emaillierte Backbleche ganz einfach einhängen und mitreinigen

Tipps zur Reinigung von pyrolysefestem Zubehör

Pro Selbstreinigung immer nur ein emailliertes Zubehör ohne Antihaftbeschichtung auf den Zubehörträger legen.

So stecken Sie den Zubehörträger zum Mitreinigen von Zubehör ein:

  • Achten Sie darauf, dass der senkrechte Stab (a) am Zubehörträger vorne ist (siehe Bild 1).
  • Stecken Sie den Zubehörträger in die hintere Buchse bis zum Anschlag ein (b) und drücken Sie ihn nach hinten (c) (siehe Bild 2).
  • Stecken Sie den Zubehörträger danach bis zum Anschlag in die vordere Buchse (d) und drücken Sie ihn nach unten (e) (siehe Bild 3).

Bitte beachten: Nur pyrolysefestes Zubehör kann mit Hilfe der Zubehörträger mit gereinigt werden:

  • Entfernen Sie diese bitte vor dem Start der Selbstreinigung alle Gestelle, Auszüge und Roste aus dem Garraum. Diese könnten sich sonst verfärben.
  • Die Antihaftbeschichtung von Backblechen und -formen wird durch die hohen Temperaturen zerstört. Antihaft-Bleche und Formen bitte ebenfalls aus dem Backrohr entfernen.
  • Pyrolysefeste emaillierte Backbleche können Sie in unserem Zubehör-Shop erwerben
Pyrolitische Selbstreinigung
Pyrolytische Selbstreinigung
Pyrolitische Selbstreinigung

Starten:

  • Schalten Sie den Backofen ein.
  • Tippen Sie im Hauptmenü auf "Selbstreinigung" (siehe 1. Bild).
  • Streichen bzw. tippen Sie nach links oder rechts, um "Pyrolytische Selbstreinigung" auszuwählen (siehe 2. Bild).
  • Streichen bzw. tippen Sie nach links oder rechts, um die Reinigungsstufe auszuwählen (siehe 3. Bild):
    • Sie können unter drei Reinigungsstufen wählen. Je stärker und älter die Verschmutzungen sind, desto höher sollte die gewählte Stufe sein. Eine Reinigung benötigt ca. 3.6 - 4.7 kWh.
      • Stufe 1: Reinigungsgrad leicht, Dauer ca. 2 Stunden 15 Minuten
      • Stufe 2: Reinigungsgrad intensiv, Dauer ca. 2 Stunden 30 Minuten
    • Bitte beachten Sie, dass die Reinigungsstufe nach dem Start nicht mehr verändert werden kann.
  • Tippen Sie die Touch-Taste Start ">||" (rechts im Bild Symbol ganz rechts).

Beim Start der Pyrolyseprozesses wird die Tür des Backofens automatisch verriegelt und das Vorhängeschloss-Symbol erscheint im Display. Währende des Prozesses leuchtet die Garraumbeleuchtung nicht.

Hinweis: Lüften Sie die Küche, während die Selbstreinigungsfunktion läuft, da bei der Verbrennung von Essensrückständen Dämpfe freigesetzt werden.

Abbrechen oder Beenden:

Wenn Sie die Pyrolyse abbrechen möchten, tippen Sie auf die An/Aus-Taste.

Am Ende der Selbstreinigung ertönt ein Signal. Sie können die Backofentür erst öffnen, wenn die Anzeige des Vohängeschloss-Symbols erlischt.

Pyrolsyse Backofen - nach der Selbstreinigung benutzen
Wischen Sie mit einem feuchten Tuch die verbliebene Asche ab.

Bevor Sie Ihren Backofen nach der Selbstreinigung benutzen

Lassen Sie Tür und Garraum Ihres Backofens zunächst abkühlen. Wischen Sie dann mit einem feuchten Tuch die verbliebene Asche ab. Wenn Sie Zubehör mitgereinigt haben, wischen Sie dieses ebenfalls ab und entnehmen Sie den Zubehörträger. Jetzt können Sie auch Gestelle und Auszüge wieder einhängen und Roste, antihaftbeschichtete Bleche und anderes Zubehör wieder in den Backofen schieben.

Ein Ofen, der sich fast von selbst reinigt

Pyrolyse Backofen B64VT73N0

Einzigartige Vorteile wie Slide & Hide® kombiniert mit Pyrolyse, das neue Full Touch-Display oder CircoTherm® – vereint in einem Einbaubackofen. Damit gelingt einfach alles besser: Backen, Braten und Garen. Von der Vorspeise, über den Hauptgang bis zur Nachspeise.
Einer unserer besten Backöfen - für jeden Anspruch.

Zum Pyrolyse Backofen B64VT73N0

Diese Funktionen können Sie mit Pyrolyse kombinieren

Ab sofort gibt es unseren Pyrolyse Backofen auch in Kombination mit den besten NEFF Funktionen: Slide & Hide®, Vario Steam und Neff Light®.

Slide & Hide® – gibt es nur von NEFF
Slide and Hide® Backofen mit Flex Rail Komplettauszug.

Slide & Hide® – gibt es nur von NEFF

Bei den Backöfen mit Hide®-Funktion kann die Backofentür vollständig in den Raum unter dem Backofen eingeschoben werden und schafft dadurch großzügig Platz für eine komfortable Handhabung. Eine besondere Dämpfungsmechanik sorgt dafür, dass die voll versenkbare Backofentür in einer seitlichen Kulissenführung leichtgängig, stufenlos und nahezu geräuschlos mit gedämpftem Softeinzug im Gehäuse verschwindet.

Der mitdrehende Türgriff Slide® schwenkt während des Öffnens oder Schließens der Backofentür entgegen der Türbewegung mit und liegt dabei stets in gleicher Position in der Hand.

Die Slide & Hide® Backofentüre ist jetzt bei Pyrolyse Backöfen verfügbar.

Mehr Informationen zu Slide & Hide®

NEFF Vario Steam

Vario Steam Dampfunterstützung

für perfekte Ergebnisse beim Braten und Backen

Kochen leicht gemacht mit Vario Steam Backöfen: Beim Braten, Backen und Aufwärmen werden Speisen per Dampfzugabe in drei Intensitätsstufen mit der idealen Feuchtigkeit versorgt. Individuell steuerbar oder bequem wählbar aus 18 voreingestellten Programmen. Für ein intensiveres Geschmackserlebnis und besonders leckeres Aussehen. Vario Steam ist eine gute Lösung für Menschen, die in Ihrer Küche die Vorteile eines dampfunterstützten Backens nutzen und gleichzeitig nicht auf einen perfekt ausgestatteten Backofen mit allen Beheizungsarten verzichten wollen.

Mit der Vario Steam Funktion kann in den Betriebsarten Circo Therm® Heißluft, Ober-/Unterhitze, Brotbackstufe und Thermogrillen beim Backen, Braten und Garen eine individuell einstellbare Dampfmenge in das Backrohr zugegeben werden – für noch bessere Ergebnisse. Steam Inject sorgt dabei für eine optimale Dampfverteilung im Backrohr.
NEU: Aktivieren Sie jederzeit den manuellen Dampfstoß bei der bewährten NEFF Heizmethode Circo Therm® Heißluft und Ober-/Unterhitze. Der Dampfstoß kommt sofort für eine definierte Zeit, kann aber auch manuell abgeschaltet werden.

Sogar an das Kochen nach dem Kochen wurde gedacht: Mit der Betriebsart „Regenerieren“ schmecken wiedererwärmte Speisen oder Teigwaren vom Vortag wie frisch zubereitet. Die dampfunterstützte Warmhaltefunktion verhindert ein Austrocknen der Speisen und hält sie länger wie „frisch zubereitet“.

Der Vario Steam Backofen ist als 45 cm- oder 60 cm-Gerät erhältlich.

Alle Backöfen mit Vario Steam

Easy Clean Reinigungshilfe

Die schnelle Antwort auf ein schmutziges Backrohr. Die Reinigungshilfe macht es viel einfacher, den Ofen und besonders den Boden zu reinigen.

Easy Clean bei NEFF Backöfen

So funktioniert Easy Clean

Das schnelle und umweltschonende Reinigungsprogramm eignet sich optimal für eine schnelle Säuberung des Ofens zwischendurch, insbesondere bei leichten Verschmutzungen.

Diese spezielle Reinigungshilfe von NEFF ermöglicht die komfortable und energiesparende Säuberung des Backofeninnenraums: einfach 0,4 Liter Wasser und 1 Tropfen Spülmittel in die Bodenwanne des abgekühlten Backofens geben, Tür schließen, Easy Clean einschalten. Nach Programmende den Backofen-Innenraum auswischen und austrocknen lassen – fertig.

Easy Clean ist eine Reinigungshilfe und nicht vergleichbar mit der Pyrolyse Selbstreinigung.

Alle Backöfen mit Easy Clean

Anleitung für die Easy Clean Reinigungshilfe

Unser Ratgeber erklärt Ihnen Schritt für Schritt, was Sie beim Einsatz der Reinigungshilfe Easy Clean. bei Ihrem NEFF Einbaubackofen beachten müssen.

Wichtige Hinweise für Easy Clean

  • Sie können die Reinigungshilfe Easy Clean nur starten, wenn der Garraum kalt (Raumtemperatur) und die Gerätetür geschlossen ist.
  • Während des Betriebes die Gerätetür nicht öffnen. Die Reinigungshilfe Easy Clean wird sonst abgebrochen.
  • Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
So aktivieren Sie die Reinigungshilfe EasyClean

So aktivieren Sie die Reinigungshilfe Easy Clean

  • Entfernen Sie sämtliches Zubehör aus dem Garraum des Einbaubackofens.
  • Mischen Sie 0,4 Liter Wasser (kein destilliertes Wasser) mit einem Tropfen Spülmittel und gießen Sie es mittig auf den Garraumboden.
  • Schalten Sie den Backofen ein.
  • Tippen Sie auf die Touch-Taste für das Hauptmenü (Häuschen-Symbol)
  • Streichen oder tippen Sie nach links oder rechts, um "Easy Clean" auszuwählen (Wassertropfen-Symbol).
  • Tippen bzw. wählen Sie die linke Zeile.
  • Tippen Sie die Touch-Taste Start ">||" (ganz rechts). Der Backofen startet Easy Clean. Im Display erscheint die Restdauer.
Selbstreinigender Backofen mit EasyClean

Nachreinigen

Sobald die Reinigungshilfe abgelaufen ist, ertönt ein Signal, und das Gerät beendet automatisch den Betrieb. Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn der Garraum noch nass oder feucht ist.

  • Öffnen Sie die Gerätetür und wischen Sie das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch auf.
  • Reinigen Sie glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder einer weichen Bürste. Hartnäckige Rückstände können Sie mit einer Scheuerspirale aus Edelstahl entfernen.
  • Entfernen Sie Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch. Wischen Sie dann mit klarem Wasser nach und reiben Sie alles mit einem weichen Tuch trocken, auch unter der Türdichtung.
  • Schalten Sie den Backofen aus.
  • Öffnen Sie die Gerätetür in Raststellung (ca. 30°). Lassen Sie sie für etwa 1 Stunde geöffnet, damit die Emailflächen im Garraum trocknen. Alternativ können Sie auch eine Schnelltrocknung des Garraums durchführen.

Schnelltrocknung des Garraums

  • Öffnen Sie die Gerätetür nach Ablauf der Reinigungshilfe in Raststellung (ca. 30°).
  • Schalten Sie den Backofen ein.
  • Starten Sie Circo Therm® Heißluft mit 50 °C.
  • Schalten Sie den Backofen nach 5 Minuten aus und schließen Sie die Backofentür.

So entfernen Sie starke Verschmutzungen

  • Lassen Sie die Spüllauge einige Zeit einwirken, bevor Sie die Reinigungshilfe starten.
  • Reiben Sie verschmutzte Stellen auf den glatten Flächen mit Spülmittel ein, bevor Sie die Reinigungshilfe starten.
  • Wiederholen Sie die Reinigungshilfe, nachdem der Garraum abgekühlt ist.
Ratgeber zu Pyrolyse & Easy Clean: Vorteile & Nachteile

Vergleich Pyrolyse und Easy Clean

NEFF Pyrolyse Backöfen sind meist auch mit Easy Clean ausgestattet. Diese beiden Funktionen ergänzen sich ideal. Pyrolyse setzen Sie für starke Verschmutzungen und Eingebranntes ein. Easy Clean ist die ideale Reinigungshilfe bei wenig Schmutz und hilft Ihnen bei der regelmäßigen Backofen Säuberung. Die Vorteile und Nachteile beider Systeme finden Sie in folgender Tabelle:

Pyrolyse Selbstreinigung Easy Clean Reinigungshilfe
Vorteile
  • Pyrolyse entfernt problemlos auch Fettspritzer, die oftmals sehr hartnäckig und schwer zu reinigen sind.
  • Wenn Sie Ihren Backofen mit Pyrolyse reinigen, können Sie auf chemische Hilfsmittel komplett verzichten.
  • Ein Pyrolyse Backofen hat eine verbesserte Wärmedämmung, das hilft Ihnen im Normalbetrieb Strom zu sparen.
  • Emaillierte Backbleche und pyrolysefestes Backofenzubehör können Sie bei der Pyrolyse mitreinigen.
  • Durch Verdampfen von Spüllauge werden Verschmutzungen zunächst eingeweicht. Sie lassen sich anschließend leichter entfernen.
  • Energiesparend, es wird lediglich die Spüllauge im Backofen verdampft.
  • Easy Clean benötigt nur ca. 20 Minuten.
  • Kostensparend durch geringeren Energieverbrauch.
Nachteile
  • Durch die zusätzliche Funktionalität und die verbesserte Wärmedämmung ist der Anschaffungspreis etwas höher.
  • Benötigt pro Vorgang ca. 2,5 bis 4,7 kWh Strom.
  • Dauert je nach Reinigungsgrad zwischen 1 h 15 Min bis zu 2 h.
  • Es können unangenehme Gerüche entstehen, diese werden aber meist durch den integrierten Katalysator entfernt.
  • Nicht geeignet für starke oder eingebrannte Verschmutzungen.
  • Etwas mehr manueller Aufwand, der Rest der Spüllauge muss mit einem Lappen herausgewischt werden.

Eco Clean – Katalyse-Beschichtung

Erleben Sie eine bequeme und chemiefreie Reinigung Ihres Backofens bei jeder Nutzung mit Eco Clean.

Eco Clean Reinigung ohne Chemie

Backöfen mit Eco Clean sind mit einer hoch absorbierenden Katalyse-Beschichtung ausgestattet, die während des Backens oder Garens alle Fettspritzer aufnimmt. Diese besondere Beschichtung sorgt dafür, dass Fettspritzer und Essensreste bei jedem Garvorgang mühelos zersetzt werden. Dadurch entfällt die Notwendigkeit chemischer Reinigungsmittel und Ihr Backofen wird bei jeder Nutzung automatisch gereinigt.

Alle Backöfen mit Eco Clean

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