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Nous vous avons concocté des livres de cuisine pour chaque type d’appareil.
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Livres de recettes
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INGRÉDIENTS
700 ml de vin blanc (Pinot Grigio)
300 ml de jus de pomme
1 pomme
1 poire
2 bâtons de cannelle
5 fleurs de cannelle
200 ml de sirop de baie de sureau ou de thé au sureau (moins de sucre).
3 c. à café de sucre Demerara
Les allergènes sont indiqués en gras
Couper la pomme et la poire en fines tranches.
Combiner le vin blanc, le jus de pomme et les tranches de pomme et de poire et porter à ébullition au niveau 7.
Placer le thé de sureau dans de petits sacs à thé, les fermer et les ajouter dans le bol. Incorporer les bâtons de cannelle, les fleurs de cannelle et le sucre et laisser mijoter à feu doux pendant 5 à 7 minutes.
Passer le liquide terminé dans des verres. Pour un air de fête, ajouter des tranches de pomme et de poire et un bâton de cannelle.
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