Küchenplanung – Wer nutzt deine Küche? Und wie?

Die persönliche Situation ist bei einer umfassenden Küchenplanung und dem optimalen Küchenkauf ebenso wichtig wie die räumlichen Gegebenheiten und evtl. schon vorhandene Einbau Geräte. Um bei deiner Küchenplanung nichts Wichtiges zu vergessen, empfehlen wir dir, einen Blick auf die NEFF Checkliste zu werfen.

Beantworte zunächst die folgenden Fragen. Sie sind die Grundlage für viele weitere Entscheidungen:

  • Kochst du meist für oder mit der Familie?
  • Oder gemeinsam mit dem Partner und Gästen?
  • Bist du Single und kochst meist alleine?

Eine geräumige Wohnküche für die gesamte Familie

Familienküche

In einer Familienküche ist es wichtig, deine Kinder im Auge zu behalten, wenn du kochst. Falls es die räumliche Situation erlaubt, dann plane dein familiäres Küchenzentrum so, dass du deinen Essplatz in der Küche oder im Wohnbereich einsehen kannst.

Wurde genug Platz und Arbeitsfläche für das gemeinsame Kochen und Backen mit Kindern und dem Partner geschaffen, wird das Kochen in der Küche zum Erlebnis. Die Familie kann sich von Angesicht zu Angesicht abstimmen und die Aufgaben viel besser und schneller aufteilen.

Tipp: Sicherheit für Kinder
Kochtöpfe auf Herd, eine mit Gemüse, die andere mit einer cremigen Suppe, Handeinstellofen Kontrollen.

Kochfelder mit Twist Pad® sind praktisch und sicher zugleich! Der magnetische Twist Pad® Bedienknebel kann ganz einfach vom Kochfeld abgenommen werden und kindersicher verstaut werden. Ist der Knebel entfernt, dann ist das Kochfeld automatisch ausgeschaltet.

Auch Backöfen mit voll versenkbarer Slide & Hide® Tür bieten zusätzliche Sicherheit, da man sich nicht einmal bei unachtsamen Bewegungen daran stoßen kann.

Genügend Stauraum
Gemütliche Küche mit Regalen, Geräten, Pflanzen und Kochutensilien, wodurch eine warme und einladende Atmosphäre.

Vor allem für Familien ist ausreichend Stauraum (z.B. in Schränken oder Schubladen) wichtig, so hast du stets genügend Platz für alle nötigen Vorräte und Kochutensilien. Mehr Infos dazu unter Stauraum Planung.

Bei Schränken, Auszügen und Einbaugeräten solltest du gezielt nach verfügbaren Kindersicherungen fragen. Plane verschiedene Arbeitsbereiche deiner Familienmitglieder mit ein: Soll z.B. ein TV-Gerät oder ein kleines Lesepult als Platz für ein Rezeptbuch oder ein Tablet auf deiner Arbeitsplatte mit integriert werden? Mehr Informationen findest du in der Küchen Checkliste!

Kochen zu zweit oder mit Freunden

Kochen zu zweit oder mit Freunden

Wer gerne zu zweit oder gemeinsam mit seinen Gästen kocht, sollte folgende Punkte bei der Küchenplanung berücksichtigen:

Große Arbeitsflächen
Kochen auf Kochfeld mit verschiedenen Zutaten und Kochutensilien auf Küchentisch.

Plane ausreichend große Arbeitsflächen beim Küchenkauf ein, an denen du gemeinsam mit anderen waschen, putzen, schneiden und anrichten kannst. Idealerweise von beiden Seiten nutzbar.

Häufig benutzte Schränke und Schubladen müssen gut zugänglich sein, auch wenn eine andere Person an der Hauptarbeitsfläche den Braten vorbereitet oder am Becken den Salat wäscht.

Achte insbesondere auf die Türöffnungswinkel von Kühlschrank, Spülmaschine, Backröhre und Schrank. Dein Kochpartner sollte nicht jedes mal seinen Platz verlassen müssen, wenn du die Türen dieser Hausgeräte öffnest.

Flexible Arbeitsbereiche
Zwei Männer kochen in einer rustikalen Küche, ein älterer Mann und ein jüngerer Mann, mit Dampf steigt von der Kochfläche.

Falls Personen mit unterschiedlicher Größe in deiner Küche kochen, wären höhenverstellbare Arbeitstische eine Überlegung wert.

Ein Induktions-Kochfeld kombiniert mit Grillplatte oder einem Teppan Yaki ist für das gemeinsame Kochen ideal. Gerade hier ist eine Insel-Lösung vorteilhaft: Das Kochen wird viel effizienter und freudvoller, wenn die Köche von verschiedenen Seiten Zugang zur Kochstelle haben und sich bei ihren Arbeiten zusehen können.

Singleküche

Singleküche

Im Vergleich zu einer Familienküche ist bei einer Singleküche meist viel weniger Platz und Budget vorhanden. Hier ist die Herausforderung, kreativ und geschickt den verfügbaren Raum und Schränke zu nutzen.

Um deine Wunschküche perfekt nach deinen Vorstellungen zu gestalten, findest du in den nächsten Schritten Inspirationen zu unterschiedlichen Küchenstilen, Farben und Ausstattungen. Darf es ein klassischer Küchenstil sein – oder doch lieber eine Einrichtung, die einem Landhaus ähnelt? Lass dich inspirieren und wähle deinen individuellen Küchenstil in Schritt 2.

Minimum 60 cm Arbeitsfläche
Gut ausgestattete moderne Küche mit Holzschränken, Kochutensilien und einem montierten TV.

Oft lässt das Platzangebot nur die Planung einer Küchenzeile zu. Vermeide hier den Fehler, Kochfeld und Spüle direkt nebeneinander zu platzieren. Plane stattdessen mindestens 60 cm Arbeitsfläche zwischen Kochfeld und Spüle ein.

Bei der Spüle selbst kann gegebenenfalls auf die Abtropffläche verzichtet werden. Mit einem Schneidbrett aus Holz oder Stein, das sich exakt auf dem Spülbecken platzieren lässt, kann die Spüle selbst als Arbeitsfläche dienen.

Kompaktgeräte
Rustikale Küche mit Holzschränken, Granitarbeitsplatten, Küchenutensilien und Topfpflanzen.

Kompaktgeräte mit 45 cm Einbauhöhe, wie ein Ofen mit integrierter Mikrowelle, bieten alle Funktionen großer Hausgeräte und sind ideale Platzsparer. Auch ein Backofen mit der voll versenkbaren Slide & Hide® Türe schafft mehr Raum zum Kochen.

Eine Spülmaschine mit 45 cm Einbaubreite reicht für die anfallenden Geschirrmengen sicher aus. Diese gibt es als vollintegrierte Variante.

Nutze die Möglichkeit, einen Beratungstermin in Küchenstudios zu vereinbaren. Um optimal auf dein Gespräch vorbereitet zu sein, empfehlen wir dir, die Checkliste nach deinen Vorstellungen auszufüllen und dich anschließend von deinem Berater ausführlich über deine zukünftige Küche beraten zu lassen.

Checkliste für die Küchenplanung

Bring die ausgefüllte Checkliste gemeinsam mit deinen Notizen mit. Hier kannst du alle wichtigen Themen wie Küchentrends, Bestandsaufnahmen, Wünsche, Raumaufteilung, Grundriss, Ergonomie, Maße & Geräteplanung zusammenfassen.

Küchenplanung Checkliste downloaden

Küchen Grundriss zeichnen

Zu einer vollständigen Bestandsaufnahme
erstelle anschließend eine Skizze, die deinen Küchen Grundriss zeigt, sowie alle Wasseranschlüsse und elektrischen Leitungen, Steckdosen usw.

Der Plan ist eine wichtige Basis für den späteren Termin beim Küchenstudio und für deine weitere Küchenplanung.

Wie du dabei vorgehst, erfährst du in unserer Checkliste:

Tipps zum Küchen Grundriss-Zeichnen herunterladen

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Zum nächsten Planungsschritt

Welcher Stil? Welche Farben, Schrankfronten und Geräte? Bevor du in den kreativen Teil der Küchenplanung einsteigst, solltest du zunächst deine Vorstellungen und Wünsche für die neue Küche festlegen.

Schritt 2: Mehr über Küchenstile, Farben & Ausstattung

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