Kühlschrank 0-Grad-Zone: Fresh Safe
Was ist Fresh Safe?
Fresh Safe ist das Frischesystem vom Hersteller NEFF, das entwickelt wurde, um deine Lebensmittel länger frisch zu halten. Durch spezielle Temperaturzonen und Lagerbedingungen sorgt Fresh Safe dafür, dass Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte ihre Frische, Nährstoffe und ihr Aroma bewahren. Die optimalen Temperaturen für verschiedene Lebensmittelgruppen tragen dazu bei, dass diese lange frisch bleiben.Unser bester Kühlschrank, der Lebensmittel länger frisch hält
Wer Lebensmittel möglichst lange frisch halten möchte, sollte auf einen Kühlschrank mit 0-Grad-Zone, individuell regulierbarer Luftfeuchtigkeit und einer präzisen Temperaturregelung achten.
Eine besonders gute Wahl ist z. B. der NEFF Einbaukühlschrank KI8815OD0 der N90 Reihe. Er verfügt über Fresh Safe 3 mit zwei separaten Klimazonen: einer feuchtigkeitsregulierbaren Schublade für Obst und Gemüse sowie einer Trockenschublade mit Temperaturen nahe 0 °C für Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Zusätzlich bietet das Modell 289 Liter Nutzinhalt, eine elektronische, digital einstellbare Temperaturregelung, Super Kühlen für schnelles Herunterkühlen neuer Einkäufe sowie die Energieeffizienzklasse D.
Die Fresh Safe Varianten im Überblick
Fresh Safe 3: Optimale Lagerbedingungen für frische Lebensmittel
Fresh Safe 3 bietet zwei separate Klimazonen für unterschiedliche Lebensmittel. Eine feuchtigkeitsregulierbare Schublade eignet sich ideal für Obst und Gemüse, während die Trockenschublade mit Temperaturen nahe 0 °C optimale Lagerbedingungen für Fleisch, Fisch, Wurst, Milchprodukte und Hartkäse schafft.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Feuchtigkeitsregulierbare Schublade für Obst und Gemüse.
- Trockenschublade mit Temperaturen nahe 0 °C für Fleisch, Fisch, Wurst, Milchprodukte und Hartkäse.
- Vitamine und Nährstoffe bleiben in der Frischeschublade deutlich länger erhalten.
Fresh Safe 2: Ideal zum Aufbewahren von Obst und Gemüse
Viele Gemüsesorten, insbesondere Salat, benötigen eine höhere Luftfeuchtigkeit, um frisch zu bleiben. Fresh Safe 2 bietet eine manuell regulierbare Feuchtigkeitszone, die sich exakt anpassen lässt.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Individuelle Feuchtigkeitsregulierung für Obst & Gemüse.
- Vitamine, Nährstoffe und Geschmack bleiben länger erhalten.
Fresh Safe 1: Das einfache Gemüsefach
Für alle, die eine einfache Frischelösung suchen, bietet Fresh Safe 1 eine hohe Luftfeuchtigkeit für Obst & Gemüse – ohne zusätzliche Regulierung.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Einfache Lagerung mit hoher Luftfeuchtigkeit.
- Längere Haltbarkeit von Obst & Gemüse.
- Kosteneffiziente Lösung für jeden Haushalt.
Zusätzlich modellabhängig verfügbar (Fresh Safe 1 <0 °C>):
Eine separate Trockenschublade nahe 0 °C schafft ein ideales Klima für Fisch, Fleisch, Wurst, Milchprodukte und Hartkäse.
Vorteile von Kühlschränken mit 0-Grad-Zone
Kühlschränke mit 0-Grad-Zone bieten eine Vielzahl von Vorteilen für die Lagerung deiner Lebensmittel!
Durch die spezielle Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsregulierung können Lebensmittel bei geeigneter Lagerung länger frisch bleiben. Das trägt dazu bei, ihre Qualität länger zu erhalten und sie über einen längeren Zeitraum zu nutzen. Besonders empfindliche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Milchprodukte profitieren von der konstanten Temperatur knapp über dem Gefrierpunkt. Diese Bedingungen verlangsamen das Wachstum von Bakterien und sorgen dafür, dass deine Lebensmittel länger frisch bleiben.
➡ So kannst du deine Einkäufe optimal nutzen und musst weniger wegwerfen.
Vergleich der Fresh Safe-Varianten
Häufig gestellte Fragen & Antworten
Was ist ein 0-Grad-Fach und wie funktioniert es?
Ein 0-Grad-Fach, auch 0-Grad-Zone oder Null-Grad-Zone genannt, ist ein spezielles Lagerfach / Bereich in einem Kühlschrank bzw. einer Kühl-/Gefrierkombination, das die Temperatur konstant knapp über dem Gefrierpunkt hält – meist bei etwas über 0 °C.
Wie funktioniert das 0-Grad-Fach?
- Durch präzise Steuerung bleibt die Temperatur im Fach nahe 0 °C, was das Wachstum von Bakterien verlangsamt und die Haltbarkeit empfindlicher Lebensmittel verlängert.
- Viele 0-Grad-Zonen verfügen über eine anpassbare Luftfeuchtigkeit – eine Feucht-Zone für Obst und Gemüse, um Feuchtigkeitsverlust zu verhindern, und eine Trocken-Zone für Fleisch, Fisch und Milchprodukte, damit sie frisch bleiben.
- Die unterschiedlichen Klimazonen schaffen geeignete Lagerbedingungen für verschiedene Lebensmittel und können dazu beitragen, Frische, Geschmack und Qualität länger zu erhalten.
Das 0-Grad-Fach eignet sich besonders für Haushalte, die empfindliche Lebensmittel unter passenden Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen lagern möchten.
Welche Lebensmittel gehören in welche Schublade?
Welche Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank?
Lebensmittel, die nicht in den Kühlschrank gehören:
➡ Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Bananen, Brot – sie verlieren im Kühlschrank an Aroma oder verändern ihre Konsistenz.
Wie kann ich Lebensmittelverschwendung reduzieren?
Eine passende Lagerung ist entscheidend. Kühlschränke mit Frischezonen wie Fresh Safe 3 tragen dazu bei, Lebensmittel länger frisch zu halten. Dadurch können Lebensmittel bei geeigneter Lagerung länger genutzt werden und müssen unter Umständen seltener entsorgt werden.
Wie richte ich meinen Kühlschrank richtig ein?
Die richtige Organisation im Kühlschrank hilft dabei, Lebensmittel länger frisch zu halten, ihre Nährstoffe zu bewahren und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Dabei spielen die Temperaturzonen, die optimale Lagerung und die richtige Platzierung der Lebensmittel eine entscheidende Rolle.
Welche Klimazonen es gibt und wie du deinen Kühlschrank optimal einräumst, erfährst du hier:
Gibt es einen Kühlschrank mit Fresh Safe und Eiswürfel-Spender?
Ja, NEFF bietet eine Side by Side Kühl-Gefrierkombination an, die sowohl mit Fresh Safe als auch mit einem Eiswürfel-Spender ausgestattet ist. Dieses Modell kombiniert die Vorteile der hohen Luftfeuchtigkeit für Obst & Gemüse mit dem Komfort einer integrierten Eiswürfel-Funktion.
