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Rezept: Klassische Cocktails

Rezept: Klassische Cocktails

KLASSISCHE COCKTAILS

Rezepte

Meistern Sie Ihre klassischen Lieblingscocktails. Von Gin über Whiskey bis hin zu Champagner - wir haben alles für Sie.

Espresso Martini

Espresso Martini

ZUTATEN

40 ml Wodka

10 ml Zuckersirup

10 ml Kaffeelikör

25 ml Espresso

Eiswürfel

3 Kaffeebohnen zum Garnieren

Zubereitung

Wodka, Zuckersirup, Kaffeelikör, starken Espresso und Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben. 1 bis 2 Minuten lang kräftig schütteln und in ein gekühltes Martiniglas gießen.

Mit Kaffeebohnen garnieren.

Virgin Cosmopolitan

Virgin Cosmopolitan

ZUTATEN

350 ml Preiselbeersaft

70 ml Limettensaft

50 ml Orangensirup

40 ml Bitter Aperitiv (alkoholfrei)

Eiswürfel

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Cocktailmixer gut shaken. In ein Martini Glas mit Eiswürfeln gießen.

Japan Sour

Japan Sour

ZUTATEN

120 ml Rokugin (oder ein anderer trockener Gin)

8 ml frischer Pomelosaft / Grapefruitsaft

5 ml Grenadine

2 Pomeloschalen

2 Pomelo-Scheiben

4 Spritzer Angostura-Bitter

Zucker für den Glasrand

Zubereitung

Tauchen Sie den Glasrand in ein wenig Zitronensaft und dann in Zucker.

Alle Zutaten plus Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln.

Ein Margarita-Glas mit zerstoßenem Eis füllen und den Cocktail durch ein kleines Sieb in das Glas gießen.

Old Fashioned

Old Fashioned

ZUTATEN

60 ml irischer Whiskey

10 ml Zuckersirup

3 Spritzer Angostura-Bitter

Schale einer Orange

Maraschino-Kirschen

Zubereitung

Whiskey, Zuckersirup und Angostura-Bitter in ein Whiskeyglas geben und einmal umrühren. Mit Orangenschale und einer Maraschino-Kirsche garnieren.

Champagnercocktail

Champagnercocktail

ZUTATEN

100 ml Champagner oder Cremant

10 ml Grenadine

1 TL Zitronensaft

1 TL Granatapfelkerne

Zubereitung

Grenadine, Zitronensaft und Granatapfelkerne in Champagnergläser geben und mit gekühltem Champagner oder Cremant aufgießen.

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