Dei morsetti, una scala e tanta luce. In questa cucina, lo stile industriale si combina con lo spirito di una vera e propria officina, utensili inclusi. Anche i piani cottura a gas si abbinano bene a questo tema, così come la cappa in acciaio inossidabile. In contrasto con il legno e un piano di lavoro in pietra. Tutto ciò che ti serve per scottare una bistecca è a portata di mano, appeso alla parete o impilato sulle mensole aperte. Anche la combinazione frigo-forno sembra un'altra serie di utensili, afferra gli ingredienti che ti servono e scrivi a gesso il menu del giorno.
Cos’altro si mette in una cucina dallo stile industriale se non un piano cottura a gas? Le griglie di ghisa ti offrono la massima stabilità e comodità di cottura, mentre FlameSelect® rende la cottura un gioco da ragazzi. Che si tratti di scottare una bistecca, bollire la pasta o cuocere a fuoco lento uno stufato, puoi impostare il calore su un livello di potenza numerato proprio come faresti con un piano di cottura elettrico. Meglio ancora, puoi selezionare uno dei nove livelli e vedere la fiamma aumentare o diminuire proprio come ti serve.
Puoi cuocere delle verdure, oppure puoi preparare la carne come i nostri due amici del video. Bistecca, entrecôte, boeuf bourguignon… i piani cottura a gas sono la soluzione ideale per i veri amanti della carne. Friggere, arrostire o cuocere a fuoco lento? Devi solo selezionare il livello della fiamma e sei pronto a iniziare.
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