Home Connect - unsere vernetzte Küche

Ein Tag im Leben von vernetzten Köchen

Es ist nicht einfach, sich die Küche der Zukunft vorzustellen. Darum haben wir innovative Köpfe in unsere vernetzte Küche eingeladen. Menschen, die unsere Essgewohnheiten mit moderner Technologie, Nachhaltigkeit und Leidenschaft verändern. Sie haben miteinander Zeit verbracht, mit unseren smarten Hausgeräten gekocht und so ausprobiert, wie die Zukunft aussehen könnte.

Sie werden uns hier durch ihren Tag begleiten - angefangen mit einem frisch gebrühten Kaffee am Morgen bis zu den entspannten Gesprächen nach dem Abendessen.

9:00 Uhr: Kaffee mit Julien

Der Tag hat gerade erst begonnen – und wie könnte er das besser, als mit einer guten Tasse Kaffee? Julien ist heute der Barista und serviert Kaffeespezialitäten, von Flat White bis zum Espresso.

Unser smarter Einbau-Kaffeevollautomat hört aufs Wort

Mit Kaffee kann es richtig losgehen

Ein Wort genügt, und dein Lieblingskaffee ist ruck-zuck fertig. Wenn du Sprachbefehle in deiner vernetzten Küche nutzt, kannst du ganz einfach eine automatisch gebrühte Tasse Kaffee zu deiner morgendlichen Routine hinzufügen. Ein zweiter Sprachbefehl startet automatisch die passende Musik, während du bereits deinen Espresso oder Flat White trinkst. Wo wir gerade von Kaffee sprechen: Nutze doch mal den Kaffeesatz, um Pilze zu züchten - superlecker für den Grill.

Eine Playlist voller Köstlichkeiten

Eine Playlist voller Köstlichkeiten

Julien ist heute Barista und zaubert mit ein bisschen Hilfe der Home Connect App für jeden den Lieblingskaffee. Cathleen wünscht sich einen Flat White, während William lieber einen klassischen Cappuccino möchte. Julien erstellt in der Home Connect App eine Playlist der gewünschten Kaffeegetränke und sendet sie an den Einbau-Kaffeevollautomat – der sofort anfängt, die Kaffees der Reihe nach frisch aufzubrühen. Der Flat White ist schon fertig - schließlich gilt „Ladies first“.

PermaFungi

Julien und William sind die Gründer von PermaFungi, einer Kooperative mit sozialem Zweck. Die beiden züchten Pilze in großen Säcken voll nahrhaftem Kaffeesatz, den sie von Brüsseler Cafés bekommen. PermaFungi kultiviert die Pilze in alten Häusern in der Nähe, um die Transportwege und Umweltbelastung so gering wie möglich zu halten. Nach der Ernte wird der Kaffeesatz als Dünger weiterverwendet. PermaFungi bietet Starterkits an, damit jeder in seiner eigenen Küche nachhaltig Pilze züchten kann.

12:00 Uhr: Zeit für Carolines Einkauf

Carolin hat sich aufgeschrieben, was die Gruppe zum Abendessen kochen möchte und fährt mit ihrem Fahrrad zum örtlichen Wochenmarkt – natürlich will sie die frischesten Zutaten.

Smart und cool: Superkühlen kühlt Ihren Külschrank herunter, auch von unterwegs

Eine coole Verbindung

Mit Home Connect und Superkühlen kannst du den Kühlschrank bereits herunterkühlen, während du noch beim Einkaufen bist. Ein paar Klicks in der App reichen und schon ist die passende Temperatur für die neuen Leckereien eingestellt. Damit dein Kühlschrank nach deiner Rückkehr die frischen Zutaten bestmöglich kühlen kann. Colle Sache, oder?

Eine Menge Geschmack

Eine Menge Geschmack

Carolin ist gerade vom Wochenmarkt zurück. Sie hat so viele frische Zutaten gekauft, wie in ihren Fahrradkorb hineingepasst haben. Bevor sie zurück geradelt ist, hat sie den Kühlschrank heruntergekühlt, um für ihre Rückkehr schon gerüstet zu sein. Ziemlich cool, Carolin.

Evergreen Food

Carolin und Cathleen sind die Gründerinnen von Evergreen Food aus Vechta. Die beiden Frauen bringen eine umweltfreundliche und leckere Zutat auf den Teller: Algen. Dabei sind Algen alles andere als neu – es ist die älteste noch lebende Pflanzenart – aber der Ansatz der beiden Gründerinnen ist bahnbrechend. Proteinhaltig, voll Vitamin B12, Omega-3 Fettsäuren und Eisen – nicht ohne Grund werden Algen werden als Superfood bezeichnet. Für Carolin und Cathleen ist es noch viel mehr – für die beiden ist es ein Muss in jeder Küche.

19:00 Uhr: Zeit fürs Abendessen

Der Duft von Meeresfrüchten zieht bereits verlockend durch die Küche, aber bis auf Sara und Lorenzo sind alle draußen beim Lagerfeuer und warten darauf, dass das Abendessen fertig wird. Bald ist es soweit– höchste Zeit für Home Connect, den Rest der Gruppe an den Tisch zu holen.

Der intelligente Backofen hört nicht nur auf Sie, er antwortet auch

Überlasse dem Backofen das Reden

Wenn es in der Küche heiß hergeht und du Teig knetest, Kräuter schneidest oder Fleisch marinierst, sind Home Connect Sprachbefehle besonders praktisch. Starte den Backofen mit deiner Stimme oder frage, wie lange es noch dauert – ohne Hände und ohne Stress. Der Backofen kann auch antworten: Er schickt dir eine Nachricht auf dein Smartphone, wenn das Essen fertig ist.

Backofen an alle: Essen ist fertig

Backofen an alle: Essen ist fertig

Gleich sind die Meeresfrüchte von Sara und Lorenzo fertig. Cathleens Salat steht bereits auf dem Tisch, als Lorenzos Smartphone – ping – eine neue Nachricht erhält. Das Backofenprogramm ist beendet und das Essen ist gar. Noch besser, der Backofen schickt auch E-Mails an die anderen und lässt sie ebenfalls wissen, dass das Abendessen fertig ist. Während die Gäste sich auf den Weg zum Tisch machen, haben Sara und Lorenzo gerade noch Zeit, die Tagliatelle in Öl zu schwenken und den Tisch fertig zu decken.

Bulbo Lights

Bulbo Lights

Das Design Studio aus dem italienischen Bologna hat LED Lichter für das Gärtnern zuhause erfunden. Fünf Jahre haben die beiden Gründer geforscht, wie man die Sonne Italiens das ganze Jahr über in Küchen bringen könnte. Dabei ließen sie sich von der fortschrittlichsten Technologie der ganzen Welt inspirieren: der Natur. Die Gründer reichen eine helfende Hand, damit Pflanzen gedeihen können, egal ob die Sonne scheint oder Regen fällt.

Die Küche mit der Zukunft verbinden

NEFF Hausgeräte mit Home Connect

NEFF Hausgeräte mit Home Connect schenken dir mehr Flexibilität und Freiheit beim Kochen. Heize bereits auf dem Heimweg den Backofen vor, oder brühe dir eine Tasse Kaffee – vom Wohnzimmer aus. Mit der Home Connect App kannst du alle vernetzten NEFF Hausgeräte über dein Smartphone oder Tablet bedienen, ganz gleich wo du gerade bist.

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