So finden Sie die Raumaufteilung die zu Ihnen passt:

Die Grundsatzfragen sind ganz einfach:

  • Wo möchten Sie stehen, wenn Sie in Ihrer Küche arbeiten?
  • Wohin möchten Sie sehen bzw. wen oder was wollen Sie im Blick haben?
  • Wo möchten Sie beim Essen sitzen?

Ihre Antworten bilden die Grundlage Ihrer Küchenplanung.

Erlauben Sie sich Fantasie und Freiheit im Kopf. Lassen Sie Ihre Ideen fließen. Weisen Sie Ihren „inneren Skeptiker“ erst einmal in die Schranken. Spontane Einfälle und Inspirationen sind jetzt herzlich willkommen. Notieren Sie Ihre Gedanken in der Checkliste.

Das Bild zeigt einen lächelnden Mittelaltern-Mann mit kurvigen Haaren sitzen in einer gespaltenen Küche umgeben von verschiedenen Kochutensilien und Zutaten.

Planung und persönliche Analyse

Starten Sie die Raumeinteilung mit einer Selbsterkundung.

Die folgenden Planungstipps können Sie natürlich umso besser nutzen, je mehr Gestaltungsmöglichkeiten Sie bei Ihrer neuen Küche haben. Doch die persönliche Analyse ist immer hilfreich. Selbst bei kleinen Küchen oder geringer Flexibilität finden Sie oft überraschende Lösungen für Ihre individuellen Wünsche.

Person in weißem Hemd zieht Tablett mit gebratenem Hähnchen und Gemüse aus Ofen in stilvoller Küche.

Stellen Sie sich selbst in den Mittelpunkt Ihrer Erkundung.

Erkunden Sie den Raum Ihrer neuen Küche, als ob Sie ihn das erste Mal betreten würden.

  • An welchem Platz fühlen Sie sich besonders wohl?
  • Wie fällt das natürliche Licht ein? Wie verändert es sich vom Morgen zum Abend? Wie ist der Lichteinfall zu den Tageszeiten, zu denen Sie häufig kochen?
  • Was und wohin möchten Sie sehen, wenn Sie in Ihrer Küche werken?

Denken Sie an Ihr Lieblingsrezept. Gehen Sie im Geist die Zubereitung durch. Lassen Sie Ihren Sinnen freien Lauf:

Sehen Sie die Farben Ihrer frischen Zutaten beim Kochen. Riechen Sie die Aromen, die sich entfalten. Zu welchem Platz zieht es Sie hin? Wo sehen Sie sich waschen, schneiden, garen, würzen, abschmecken und anrichten?

Moderne Küche mit Holzschränken, Betonarbeitsplatten und verschiedenen Kochutensilien und Zutaten.

Haben Sie Ihren Lieblingsplatz gefunden?

Idealerweise sollte sich dieser an einer Stelle befinden, von der aus Sie

  • die Eingangstüre und Essplatz im Blick haben
  • dem Tageslicht zugewandt sind
  • hinter sich keine „Bewegungsflächen“ haben.
Zwei Männer kochen in einer rustikalen Küche, ein älterer Mann und ein jüngerer Mann, mit Dampf steigt von der Kochfläche.

Checkliste

Tragen Sie die Ergebnisse Ihrer Erkundungstour in die Checkliste ein. Diese werden Ihnen als Basis für die konkrete Raumplanung gute Dienste erweisen.

Checkliste herunterladen

Zum nächsten Planungsschritt

Wo platzieren Sie Spüle, Kochfeld und Arbeitsplatte? Achten Sie bei der Planung des Arbeitsbereichs darauf, dass die Arbeitswege so kurz wie möglich gehalten werden.

Schritt 5: Spüle & Arbeitsfläche richtig positionieren

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