So findest du die Raumaufteilung, die zu dir passt:
Die Grundsatzfragen sind ganz einfach:
- Wo möchtest du stehen, wenn du in deiner Küche arbeitest?
- Wohin möchtest du sehen bzw. wen oder was willst du im Blick haben?
- Wo möchtest du beim Essen sitzen?
Deine Antworten bilden die Grundlage deiner Küchenplanung.
Erlaube dir Fantasie und Freiheit im Kopf. Lass deine Ideen fließen. Weise deinen „inneren Skeptiker“ erst einmal in die Schranken. Spontane Einfälle und Inspirationen sind jetzt herzlich willkommen. Notiere deine Gedanken in der Checkliste.
Planung und persönliche Analyse
Starte die Raumeinteilung mit einer Selbsterkundung.
Die folgenden Planungstipps kannst du natürlich umso besser nutzen, je mehr Gestaltungsmöglichkeiten du bei deiner neuen Küche hast. Doch die persönliche Analyse ist immer hilfreich. Selbst bei kleinen Küchen oder geringer Flexibilität findest du oft überraschende Lösungen für deine individuellen Wünsche.
Stell dich selbst in den Mittelpunkt deiner Erkundung.
Erkunde den Raum deiner neuen Küche, als ob du ihn das erste Mal betreten würdest.
- An welchem Platz fühlst du dich besonders wohl?
- Wie fällt das natürliche Licht ein? Wie verändert es sich vom Morgen zum Abend? Wie ist der Lichteinfall zu den Tageszeiten, zu denen du häufig kochst?
- Was und wohin möchtest du sehen, wenn du in deiner Küche werkst?
Denke an dein Lieblingsrezept. Gehe im Geist die Zubereitung durch. Lass deinen Sinnen freien Lauf:
Stell dir die Farben deiner frischen Zutaten beim Kochen vor. Rieche die Aromen, die sich entfalten. Zu welchem Platz zieht es dich hin? Wo siehst du dich waschen, schneiden, garen, würzen, abschmecken und anrichten?
Hast du deinen Lieblingsplatz gefunden?
Idealerweise sollte sich dieser an einer Stelle befinden, von der aus du
- die Eingangstüre und Essplatz im Blick hast
- dem Tageslicht zugewandt bist
- hinter dir keine „Bewegungsflächen“ hast.
Checkliste
Trage die Ergebnisse deiner Erkundungstour in die Checkliste ein. Diese werden dir als Basis für die konkrete Raumplanung gute Dienste erweisen.
Zum nächsten Planungsschritt
Wo platzierst du Spüle, Kochfeld und Arbeitsplatte? Achte bei der Planung des Arbeitsbereichs darauf, dass die Arbeitswege so kurz wie möglich gehalten werden.