Die studierte Modedesignerin Chetna zog 2006 in die britische Kleinstadt Broadstairs in der Grafschaft Kent. Ihre Mutter war eine ihrer frühesten Inspirationen – sie brachte ihr alles über indische Aromen bei. Nachdem sie selbst zwei Kinder bekommen hatte, begann Chetna sich immer mehr fürs Backen zu interessieren.
Als sie 2014 beim „Great British Bake Off“ antrat, gelangte sie bis ins Halbfinale. Dies gab ihr die Gelegenheit, mit ihren Backkünsten zu experimentieren, und ermutigte sie dazu, ihr erstes Kochbuch „Safran, Sesam, Sternanis“ zu veröffentlichen, in dem sie westlicher Küche ein indisches Flair verleiht. 2017 veröffentlichte sie ihr zweites Buch „India Street Food“ – eine Hommage an ihr kulinarisches Erbe –, in dem sie die besten Street-Food-Rezepte aus allen Teilen Indiens zusammenträgt.