Planning: plaatsing van de spoelbak en het werkblad
De juiste plaats voor de spoelbak en het werkblad
Je keukenplanning begint nu steeds meer vorm te krijgen. Heb je je favoriete plek gevonden? Dit wordt later je belangrijkste werkplek.
Als je het werkgedeelte plant, zorg dan dat de spoelbak, kookplaat en werkbladen zo worden ingedeeld dat de afstanden zo kort mogelijk zijn.
Optimaliseer de belangrijkste werkgedeelten
Begin met de spoelbak, want die is het meest gebruikte element in de keuken. De indeling van de kookplaat en werkbladen moet je normale kookproces volgen: eten voorbereiden - koken en bakken - afspoelen. Hoe deel je deze drie elementen goed in?
Deel de spoelbak, kookplaat en het werkblad in.
De schets toont een indelingsvoorbeeld.
Het belangrijkste werkvlak bevindt zich altijd tussen de kookplaat en de spoelbak. Het werkblad moet minstens 80 cm breed zijn, hoewel 120 tot 140 cm nog beter is.
Het is verstandig om naast de kookplaat een (iets kleiner) werkvlak te plannen, bijvoorbeeld om een hete steelpan van de kookplaat te halen. Dit moet minstens 30 cm breed zijn.
Deze indeling zal je uitstekend bevallen, omdat je een volledig overzicht en de kortst mogelijke afstanden zult hebben.
Je totale benodigde ruimte hangt af van je wensen en hoe je je keuken gebruikt: voor je belangrijkste werkplek heb je een totale breedte van ongeveer 270 cm nodig, terwijl 300 tot 320 cm ideaal zou zijn. Voor de diepte is het het best om ongeveer 100 cm te kiezen.
Tip - in één keer schoongeveegd
Met een afvalbak direct onder het werkblad kun je etensresten zoals schillen snel en eenvoudig verwijderen. Geniaal!
Heb je niet veel ruimte?
De hierboven beschreven indeling is natuurlijk het best te implementeren in een nieuwbouwwoning met de bijbehorende planningsvrijheid, maar dezelfde principes gelden ook voor bestaande keukenruimtes. Lees het volgende hoofdstuk waarin de meest gekozen keukenindelingen staan en ontdek hoe je deze principes kunt toepassen.
Volgende stap
L-vorm, U-vorm of kookeiland? De best mogelijke indeling kiezen is essentieel voor de keukenplanning. Vanwege bouwkundige omstandigheden zitten er vaak beperkingen aan je creatieve mogelijkheden.
