μάς έχουν κάνει να παραμελήσουμε πολυαγαπημένα πιάτα, τα οποία διαμόρφωσαν τη σχέση αγάπης μας με το φαγητό: τα φαγητά που κληρονομήσαμε από τη γιαγιά, τα πλουσιοπάροχα γεύματα που ετοίμαζε ο μπαμπάς τις Κυριακές, τις κλασικές επιλογές των πρώτων μας διακοπών στο εξωτερικό, τα γιορτινά τραπέζια που μοιραζόμασταν με φίλους ως φοιτητές.
Θέλουμε να ανακαλύψουμε από την αρχή πολυαγαπημένα πιάτα από το παρελθόν και να τα ξαναφέρουμε σε όλες τις κουζίνες του κόσμου. Γι' αυτό ζητήσαμε από τέσσερις λάτρεις του φαγητού που προέρχονται από τέσσερα διαφορετικά μέρη του κόσμου να θυμηθούν την πιο αγαπημένη τους γευστική ανάμνηση.
Ελάτε να ακολουθήσουμε μερικούς από τους αγαπημένους μας σεφ, την Chetna Makan, τον John Quilter, τη Sonia Peronaci και τον Δημήτρη Παπαζυμούρη, στο ταξίδι που ξεκινούν, για να ανακαλύψουν από την αρχή, να ξαναδημιουργήσουν και να μοιραστούν τις πολυτιμότερες συνταγές από το παρελθόν τους.