NEFF e La Cucina Italiana in un viaggio attraverso l’Italia alla scoperta delle sue eccellenze. Un percorso ricco di racconti, tradizioni legate al territorio e alla passione gastronomica che da Nord a Sud caratterizzano da sempre la storia del bel paese con l'obiettivo di cercare o ritrovare nuove ispirazioni di gusto.
Pronti a partire insieme a noi?
Sonia Peronaci e Roberto Valbuzzi da Casa NEFF ci propongono una rivisitazione di un classico piatto della cucina tradizionale lombarda: il risotto allo zafferano.
Il viaggio di NEFF e La Cucina Italiana non può non fare tappa in Sicilia, isola dove i frutti arrivano dal mare e dalla terra, come il tonno rosso e i pistacchi di Bronte Dop.
Alla scoperta dell'eccellenza toscana conosciuta e apprezzata in tutto il mondo: il lardo di Colonnata IGP.
Sonia Peronaci e Roberto Valbuzzi tornano a Casa NEFF insieme a La Cucina Italiana per scoprire l'orgoglio della pasticceria siciliana: il cannolo siciliano.
Alla scoperta delle Cicerchie un legume dalla storia secolare, tornato solo recentemente sulle nostre tavole.
Ad Altamura tradizione e innovazione si fondono per portare sulle nostre tavole un prodotto totalmente a Km 0: la mozzarella di bufala.
In questa prima puntata di Casa NEFF, Sonia Peronaci e Roberto Valbuzzi ci mostrano come esaltare in cucina un altra eccellenza del patrimonio gastonomico italiano: le olive ascolane D.O.P.
In questa prima rubrica dei Racconti di gusto NEFF e La Cucina Italiana ci accompagnano alla scoperta della Patata di Bologna D.O.P., eccellenza italiana protagonista in cucina dal 1657 grazie alla sua infinita versatilità.
Carnosa e gustosa al contempo, in equilibrio tra salinità e morbidezza, con un gusto tra il croccante e il vellutato. Scopri insieme a NEFF e a La Cucina Italiana i segreti che rendono l'ostrica rosa Tarbouriech la perla del Delta.
Segui le tappe del nostro viaggio culinario a cui ispirarsi seguendo i racconti delle migliori eccellenze italiane. Da Nord a Sud, andremo alla scoperta dei territori del nostro patrimonio gastronomico, per portarle in cucina e creare nuove ricette che esaltino i sapori del nostro territorio anche grazie alle funzionalità degli elettrodomestici NEFF.
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