Блогърката от Великобритания Ники Корбишли печели първото състезание „Следващият готвачохолик“, организирано от NEFF във Великобритания, и това е голям стимул за нея. Семейните рецепти на Ники варират от лесни и бързи за изпълнение, както е показано в нейната серия в YouTube „20 минути или по-малко“ до ястия и десерти без глутен и вдъхновена от Азия храна.
Преди да започне да работи като кулинарен блогър, Ники работи в ИТ отдела на голяма фармацевтична компания във Великобритания, докато не осъзнава, че не може да дочака да се върне в къщи и да влезе в кухнята си. През 2014 тя решава да стартира блога си, и това, което започва като хоби, бързо се превръща в пълна заетост. Скоро я последва и съпругът ѝ, което им дава възможност и двамата изцяло да се фокусират върху „Моето светилище – кухнята“. Ники твърдо вярва в значението на събирането около масата с домашно приготвена храна за сплотяване на семейството. Любимото ѝ място? Кухнята, естествено.
Търсите алтернатива на традиционната рецепта Уелингтън? Пробвайте варианта на Ники със сьомга и омар – акцент с великолепни вкусови качества за специална вечеря.
Искате ли да научите повече за рецептите на Ники? Научете повече за нейните ястия тук.
Вижте всички нейни рецепти