Küche U-Form mit Theke

Die eigenen Bedürfnisse und Vorstellungen mit dem Grundriss und einer passenden Küchenform in Einklang zu bringen, ist der erste Schritt bei der Planung – egal ob U-Form, G-Form, zweizeilig oder mit Insel. Haya war schnell klar, dass sie eine große, offene Küche möchte – niemand sollte hinter einer Küchenzeile versteckt bleiben. Sie ist stolz auf das, was sie kocht und möchte die Leute inspirieren, mitzumachen und sich dabei auszutauschen. Als Gastgeberin mit Herz möchte sie Teil des Geschehens sein, weshalb ihre Entscheidung schnell getroffen war: Eine offene U-Küche und der Esstisch direkt daneben, damit alle beim Kochen zuschauen können.

Als Profi-Köchin benötigt sie auch in ihrer privaten Küche eine umfangreiche Ausstattung an Elektrogeräten: ein Kochfeld mit Gas, ein Induktionskochfeld, Backöfen, Kühlschränke. Alles muss ergonomisch in die Küchenzeilen integriert werden.

Wer viel kocht, braucht eine große Küche – auch für viele Gäste oder die Familie. Deswegen sollte Hayas Küche ausreichend Platz bieten. Die U-Form mit den großzügigen Arbeitsflächen ist ideal für alle Helfer, die vorbereiten und von jeder Seite mitkochen oder einfach schon mal zwischendurch probieren wollen, was gleich auf den Tisch kommt.

Ihre private Küche hat Haya tatsächlich selbst geplant, weil sie genau wusste, was sie wollte. In den NENI Restaurants zieht sie hingegen immer Küchenplaner und Profis zurate.

Für Haya war der entscheidende Vorteil: Viele Leute können mitkochen. Diese Form ist einfach ideal für Großfamilien, erleichtert das gemeinsame Kochen und führt zu mehr Kommunikation. Es gibt Stauraum von beiden Seiten und genug Platz, um sich frei zu bewegen.

Vorteile bei der Küchenplanung

Die U-Form mit Theke, die Haya gewählt hat, ist ein schönes Beispiel für offene Wohnküchen. Keine Wand trennt die Einbauküche vom Wohnzimmer. Große Fenster bieten viel Tageslicht. Die Tresen bzw. Inseln mit den zwei Kochfeldern sind für Familienküchen ideal: Alle können mitkochen und haben genug Platz.

vorhandene Fläche wird optimal genutzt, ergonomische Arbeitswege

üppige Arbeitsflächen, gut geeignet für mehrere Personen

sehr viel Stauraum

viel Bewegungsfreiheit bei der Essenszubereitung

gute Aufteilung in verschiedene Arbeitszonen möglich

Genügend Platz zwischen den einzelnen Küchenzeilen ist sehr wichtig, damit zwei Leute locker nebeneinander stehen können.

Haya nutzt Ecken selbstverständlich mit Drehschränken. Die Ecken werden bestmöglich gestaltet und jeder Zentimeter für Stauraum genutzt. Darauf hat sie bei der Küchenplanung sehr geachtet.

Gewürze, Salze und Öle sollten immer in der nächsten Umgebung des Kochfelds griffbereit sein.

Auch die Töpfe müssen direkt in der Nähe des Kochfelds sein, idealerweise gleich darunter. Laufwege kosten nur unnötige Zeit.

Das Goldene Dreieck findet sich auch in Hayas Küche wieder: Spüle, Kochfeld und Kühlschrank bilden eine ergonomische Einheit. Dabei hat Hayas große Wohnküche sogar zwei Kühlschränke sowie zwei Spülen. Das benötigt sie als Profi-Köchin und passionierte Gastgeberin, aber auch, weil sie oft gemeinsam mit ihrem Team in der Küche experimentiert.

Haya wollte unbedingt das Raumklima verändern. Die neue Dunstabzugshaube sollte in den großen Räumen nicht unnötig die Sicht versperren. Die Lösung: Durch ihren neuen Deckenlüfter ist der Raum viel offener gestaltet. Sie freut sich schon sehr auf viele weitere Familienfeste, bei denen sie ihre Gäste kulinarisch verwöhnen kann.

Haya kann ihre Dunstabzugshaube direkt vom Kochfeld aus bedienen, der automatische Luftsensor sorgt dafür, dass die Dunstabzugshaube immer auf der richtigen Stufe eingestellt ist. Kochfeld und Dunstabzugshaube arbeiten harmonisch zusammen, so dass sie sich voll auf das Kochen und ihre Gäste konzentrieren kann.

• Kochfeldbasierte Haubensteuerung – Abzugsstärke und Beleuchtung nach Bedarf.
• Dimmfunktion – per Fernbedienung ist das Licht der Haube einfach dimmbar
• Fernbedienung – Komfortable Steuerung des Deckenlüfters per Fernbedienung