Αυτοί οι τρεις παράγοντες είναι κρίσιμοι για την επιλογή της κατάλληλης κάτοψης για την κουζίνα σας:
η κάτοψη αποτελεί τη βάση για κάθε κουζίνα. Λόγω των κατασκευαστικών συνθηκών και των υφιστάμενων παροχών νερού και ηλεκτρικού ρεύματος, η δημιουργικότητά σας μπορεί συχνά να περιορίζεται.
Είναι ο χώρος σας μικρός, στενός και τετράγωνος - ή μήπως σχεδιάζετε μια ευρύχωρη ανοιχτή κουζίνα; Αξιοποιήστε βέλτιστα τις επιλογές σας! Η λειτουργικότητα της κουζίνας εξαρτάται κυρίως από έναν καλά μελετημένο σχεδιασμό και λιγότερο από το μέγεθος του χώρου.
Υπάρχει δυνατότητα για διαφορετικά σχήματα κουζίνας, ανάλογα με τις συνθήκες χώρου. Και μην ξεχνάτε ότι, κατά τη σχεδίαση της κάτοψης, δεν θα πρέπει να παίζουν ρόλο μόνο κριτήρια εμφάνισης, αλλά και πρακτικές και λειτουργικές παράμετροι. Δώστε επίσης ιδιαίτερη προσοχή στη βελτιστοποιημένη ροή εργασιών, ώστε οι καθημερινές σας εργασίες στην κουζίνα να γίνονται ξεκούραστα.
Έχει αποδειχθεί ότι οι ιδανικές αποστάσεις είναι
Μακρόστενες κουζίνες, γωνιακές κουζίνες ή κουζίνες με νησίδες μαγειρέματος - κάθε σχήμα κουζίνας έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη όταν ξεκινάτε τον σχεδιασμό:
Μια μικρή κουζίνα είναι συμπαγής και αποτελεσματική. Αποτελείται από ντουλάπια το ένα δίπλα στο άλλο και είναι ιδανική για μικρά νοικοκυριά με 1-2 άτομα. Λόγω του περιορισμένου χώρου, οι compact ηλεκτρικές συσκευές είναι οι πιο κατάλληλες για αυτήν τη διαρρύθμιση.
Μειονεκτήματα:
Η μακρόστενη κουζίνα καταλαμβάνει λίγο χώρο και είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για δύο άτομα που μαγειρεύουν ταυτόχρονα. Είναι η επιλογή που προτιμούν οι επαγγελματίες σεφ, καθώς και η βέλτιστη επιλογή για κουζίνες με πόρτα ή παράθυρο στην μπροστινή πλευρά.
Μειονέκτημα:
Η κουζίνα σχήματος Γ είναι ένα κλασικό σχήμα με μεγάλη ποικιλία σχεδιαστικών επιλογών. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, εάν θέλετε να ενσωματώσετε μια τραπεζαρία. Ο γωνιακός χώρος μπορεί να αξιοποιηθεί πλήρως με γωνιακά έπιπλα που διαθέτουν περιστρεφόμενες ραφιέρες.
Μειονέκτημα:
Η κουζίνα σχήματος Π είναι η ιδανική οικογενειακή κουζίνα χάρη στους άφθονους αποθηκευτικούς χώρους της. Ωστόσο, δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για να μαγειρεύουν δύο άτομα, διότι μπορεί να εμποδίσει ο ένας την πρόσβαση του άλλου. Η απόσταση μεταξύ των ζωνών εργασίας θα πρέπει να διατηρείται όσο το δυνατόν πιο μικρή, ώστε να αποφεύγονται περιττές διαδρομές.
Μειονεκτήματα:
Μια κουζίνα με νησίδα μαγειρέματος παρέχει πρόσθετους χώρους εργασίας και αποθηκευτικό χώρο. Είναι μία πολύ καλή λύση, κατάλληλη για αρκετά άτομα. Εάν η βάση εστιών είναι τοποθετημένη στη νησίδα, ο καλός εξαερισμός είναι ιδιαίτερα σημαντικός: για να αποφεύγονται δυσάρεστες οσμές, θα πρέπει να τοποθετήσετε έναν ισχυρό απορροφητήρα νησίδας στην οροφή. Εναλλακτικά, ο απορροφητήρας μπορεί να ενσωματωθεί στον πάγκο ή ή στη βάση εστιών.
Μειονεκτήματα:
Καταγράψτε τις σκέψεις σας στη λίστα ελέγχου, και επιλέξτε την ιδανική διαρρύθμιση κουζίνας με βάση τον χώρο και τις προσωπικές προτιμήσεις σας.
Πού πρέπει να τοποθετηθούν τα τρόφιμα, οι κατσαρόλες, τα τηγάνια και τα πιατικά; Τα κατάλληλα σχεδιασμένα συστήματα αποθήκευσης ενσωματώνουν εργονομικές παραμέτρους και αξιοποιούν ιδανικά τον χώρο της κουζίνας.