A School of Wokot 2009-ben alapította a 4. generációs ételbolond Jeremy Pang, és három célt tűzött ki: nagyszerű ázsiai ételeket enni, nagyszerű ázsiai ételek elkészítését tanítani, és mindeközben jókat nevetni. A szerény kezdetekben még ügyfelekhez a saját konyhájukba látogatott el, ám azóta Jeremy és üzlettársa Nev az iskolából egy elismert márkanevet csinált, mely a londoni Covent Gardenben oktatja magas szinten a főzéstudományt, ami a világhírű Chinatown közelében található.
Jeremy a családjában a harmadik generációként viszi tovább a kínai konyha hagyományait. Ételszakértőkkel volt körülvéve, így hamar Jeremy szenvedélyévé vált az étel és a főzés. Néhány karrierváltást követően Jeremy úgy döntött, hogy követi a szívét, és elhozza a kínai konyhát a többi ínyencnek is. 2009 őszén megalapította a School of Wok iskolát Londonban, ami egy mobil főzőiskola volt, és elsősorban keleti konyhaművészetet oktatott tanulóinak saját otthonuk kényelmében. A mobilkonyha sikerén felbuzdulva és szponzorok segítségével a School of Wok 2012 májusában megnyitotta első profi konyháját a Covent Gardenben, azóta pedig az iskola egyre erősebb, 2014-ben elnyerte a brit főzőiskolák díját, és több, mint 60 000 tanulóval ismertette meg az ázsiai konyhaművészetet London szívében. Jeremy két szakácskönyvet is kiadott: a „Chinese Unchopped”, melyben lerántja a leplet a kínai főzésről, a „Hong Kong Diner”-ben pedig különböző ízletes ételeket fedez fel.
Próbálja ki a habos bao zsemlét, tetején egy ropogós tintahal elkészítését. Tökéletes étel bármely ünnepélyhez. A sózott tojásos kókuszos ropogtatnivaló váratlan ízrobbanást okoz, ami még napokig beszédtéma lesz a barátai és családtagjai körében.
Szeretne többet megtudni Jeremy receptjéről? Fedezzen fel még több ételt tőle itt.
Ismerje meg az összes receptjétA NEFF-nél folyamatosan azon dolgozunk, hogy kifogástalan ügyfélélményt nyújthassunk vásárlóinknak. Az általunk kínált termékek és szolgáltatások további fejlesztéséhez éppen ezért az Ön véleményére is szükségünk van. Kérjük, segítse munkánkat egy maximum 1 perces rövid kérdőív kitöltésével, hogy a maximális ügyfélelégedettséget biztosítani tudjuk a jövőben is.
Köszönettel,
a NEFF Home csapata