Skip to content
Belépés / Regisztráció

Bemutatjuk Chetna Makant

Chetna Makan

CHETNA MAKAN

Szerző

Egy csipet India a nyugati konyhába

Chetna egy könyvszerző és vlogger, YouTube csatornája a „Food with Chetna”. A hagyományos nyugati receptek saját, indiai változatával ihlet meg másokat, a főzés iránti szenvedélyével pedig kiérdemelte az „ízek kiránynője” becenevet a népszerű brit Tv-műsorban, a Great British Bake Offban.

Ugrás a weboldalára

Chetna Makan

Chetna Makan

Chetna divattervezést tanult, és 2006-ban Broadstairsbe (Kent) költözött. Az első ihletet édesanyja adta, aki mindent megtanított neki, amit csak tudott az indiai ízekről. Miután két gyermek édesanyja lett, egyre jobban kezdte érdekelni a sütés.

2014-ben a Great British Bake Off versenyben is részt vett, és az elődöntőbe jutott, így lehetősége nyílt kísérletezni a sütéssel, és annyi önbizalma lett, hogy kiadta első könyvét „The Cardamom Trail” címmel, amely indiai csavart visz a nyugati konyhába. 2017-ben adta ki második könyvét, a „Chai, Chaat & Chutney”-t, amely egy óda ahhoz a hagyományhoz, amellyel India minden szegletéből a legjobb utcai ételeket ötvözhette.

Chetna legjobb csokoládétortája

Chetna legjobb csokoládétortája

Ha az ünnepléshez egy meghatározó elemre van szüksége, és szereti a dekorációban a freestyle-t, akkor próbálja ki Chetna legjobb csokoládétortáját. Ízletes kötelező darab minden csokoládéimádónak.

Link a recepthez

Még több recept

Még több recept

Szeretne többet megtudni Chetna receptjéről? Tudjon meg többet indiai stílusú konyhaművészetéről itt.

Ismerje meg az összes receptjét