Forralt fehérbor
t
1 Liter
HOZZÁVALÓK
700 ml fehérbor(Pinot Grigio)
300 ml almalé
1 alma
1 körte
2 db fahéjrúd
5 szál fahéjvirág
200 ml bodza szirup
3 teáskanál barnacukor
Az allergének vastagon szedve szerepelnek
1. lépés
Az almát és a körtét vékony szeletekre vágjuk.
Összekeverjük a fehérbort, az almalevet, az alma- és körteszeleteket, majd 5 percig forraljuk.
2. lépés
A forró keverékre öntjük a bodzaszirupot, és hozzákeverjük a fahéjrudakat és a fahéjvirágokat. A készülő forraltbort alacsony hőfokon pároljuk további 5-7 percig, amíg nem érezzük a fahéjat.
3. lépés
Poharakba leszűrjük a forraltbort. Tálaláskor még ízesebbé és különlegesebbé tehetjük ezt az italt, ha egy-egy szelet almát és körtét bennehagyunk.
