Hoe werken inductiekookplaten?

Nieuwsgierig naar de werking van inductiekookplaten? Bij de inductietechnologie wordt de pan zelf de opwekker van warmte. Onder het keramische glas bevindt zich een koperen spiraal. De elektrische wisselstroom die aan de kookplaat wordt gevoed, wordt door de transformator/omvormer van 50 Hz in ongeveer 25 kHz veranderd en overgebracht naar de spiraal die hitte opwekt. Zo kent u het geheim van inductiekookplaten.

Pannen voor inductiekookplaten: wel of niet geschikt? Welke zijn juist?

Welke pannen zijn geschikt voor inductiekookplaten?

Heb je een inductiekookplaat gekocht of overweeg je er een? Dan vraag je je misschien af of je je huidige pannen kunt blijven gebruiken.

Voor inductiekoken heb je pannen nodig met een magnetische bodem. Een eenvoudige manier om dit te controleren: houd een magneet tegen de onderkant van de pan. Blijft de magneet eraan hangen? Dan is de pan geschikt voor inductie.

Bij een inductiekookplaat wordt de pan rechtstreeks verwarmd door een magnetisch veld. Daarom werkt niet elke pan op inductie. Pannen van bijvoorbeeld gietijzer of bepaalde soorten roestvrij staal kunnen geschikt zijn, afhankelijk van hun bodem.

Twijfel je over een pan? Controleer dan de verpakking of de markering aan de onderkant. Daar staat meestal aangegeven of de pan geschikt is voor inductie.

Hoe activeer je de kinderbeveiliging op je NEFF inductiekookplaat

Wil je weten hoe je de kinderbeveiliging activeert op je NEFF inductiekookplaat? Bekijk deze stapsgewijze video. Je kunt deze functie ook op afstand beheren via de Home Connect app je smartphone.

Hoe gebruik je een FlexInduction kookplaat

Ontdek in deze video hoe je het beste kunt halen uit je NEFF FlexInduction kookplaat om je leven voor eens en altijd makkelijker te maken.

Hoe gebruik je de NEFF kookplaat met geïntegreerde ventilatie

Het beste halen uit je NEFF kookplaat met geïntegreerde ventilatie? Bekijk de video om te weten hoe het werkt.

Hoe gebruik je de NEFF Twistpad ®

Leer intuïtiever te koken met de NEFF Twistpad ®. Volg de eenvoudige stappen van de video.

Hoe gebruik je NEFF Power Move

Benieuwd naar hoe NEFF Power Move je kookervaring naar een hoger niveau kan tillen? Ontdek deze functie in de video.

Hoe gebruik je NEFF Power Transfer

Dankzij NEFF Power Transfer verschuiven temperatuur en instellingen automatisch mee bij het verplaatsen van kookgerei. Ontdek hier hoe je deze functie kunt gebruiken op je inductiekookplaat.

Online handleidingen

Download nu snel en gemakkelijk de handleiding van je toestel aan de hand van het referentienummer (E-nr).

NEFF handleidingen

Hersteldienst

Een technicus nodig? Boek eenvoudig online een afspraak. Kies zelf een datum en tijd die jou goed uitkomen voor het bezoek.

Maak een afspraak

NEFF eShop

Alles wat je nodig hebt voor een grondig onderhoud van je NEFF-toestel. Ontdek eveneens handige kookaccessoires en originele onderdelen.

eShop

Contact

Heb je een vraag over je toestel of wil je een storing melden? Onze adviseurs helpen je graag verder.

Neem contact op

MyNEFF

Om de producten te registreren, meld je eenvoudigweg aan voor MyNEFF en ontvang goede aanbiedingen en online tips.

Onze Service

Heb je een vraag over je toestel, zoek je een specifiek onderdeel of wil je een afspraak maken met een technicus? We helpen je graag verder.

Bel ons op 02/475.70.03

Ontdek NEFF

Vind kookverhalen, recepten, evenementen, kookscholen en veel meer inspiratie voor het koken hier.