Für die Wahl des geeigneten Grundrisses Ihrer Küche sind diese drei Faktoren entscheidend:
Der Küchengrundriss ist die Basis jeder Küchenplanung. Wegen baulicher Gegebenheiten und bestehender Anschlussmöglichkeiten für Wasser und Strom sind oft den kreativen Möglichkeiten Grenzen gesetzt.
Ist Ihr Raum klein und schmal, quadratisch - oder planen vielleicht Sie eine geräumige offene Wohnküche? Holen Sie das Beste aus Ihren Möglichkeiten heraus! Die Funktionalität einer Küche hängt weniger von der Raumgröße, sondern einer gut durchdachten Planung ab.
Je nach räumlichen Gegebenheiten kommen unterschiedliche Küchenformen in Frage.
Bei der Grundriss-Planung sollten nicht nur optische Kriterien, sondern auch praktische und funktionale Gesichtspunke eine Rolle spielen. Richten Sie Ihr besonderes Augenmerk auch auf einen optimierten Arbeitsablauf, damit Ihnen die Küchenarbeit besonders leicht von der Hand geht.
1. Vorratshaltung: Schränke und Kühlgeräte
2. Vorbereiten: Spüle und Arbeitsflächen
3. Kochen: Kochfeld und Abstellflächen
Als optimale Abstände haben sich bewährt:
Das Arbeitsdreieck ist in den folgenden Küchenlayouts bereits beispielhaft eingearbeitet.
Ob Küchenzeilen, Eckküchen oder offene Wohnküchen mit Kochinsel - jede Küchenform hat ihre Vor- und Nachteile, die man bei der Planung bedenken sollte:
Die Küchenzeile und ist kompakt und effektiv. Sie besteht aus nebeneinander aufgereihten Schränken und ist für kleine Haushalte mit 1-2 Personen ideal. Wegen des eingeschränkten Platzangebots eignen sich insbesondere kompakte Elektrogeräte.
Nachteile:
Die zweizeilige Küche braucht wenig Platz und eignet sich gut für die gleichzeitige Arbeit von zwei Personen. Die bevorzugte Wahl von Profiköchen ist auch die beste Entscheidung bei Küchen mit Tür oder Fenster an den Stirnseiten.
Nachteil:
Die L-Küche ist eine klassische Küchenform mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten, Besonders beliebt ist sie, wenn Sie einen Essplatz integrieren möchten. Der Eckbereich kann durch Eckschränke mit Rondellen voll ausgenutzt werden.
Nachteil
Die U-Küche ist wegen ihres vielfältigen Stauraum-Angebots eine perfekte Familienküche. Sie eignet sich jedoch nur bedingt für das Kochen zu zweit, denn hier blockiert man sich die Zugänge. Die Entfernung zwischen den Arbeitszonen sollte möglichst gering gehalten werden, um unnötige Arbeitswege zu vermeiden.
Nachteile:
Eine Küche mit Kochinsel bietet Ihnen zusätzliche Arbeitsbereiche und Stauraum. Die Kochinsel ist eine sehr gute Lösung für mehrere Personen. Wenn sich das Kochfeld auf der Insel befindet, ist eine gute Be- und Entlüftung besonders wichtig: Um störende Gerüche zu vermeiden, muss eine leistungsfähige Inselhaube an der Decke installiert werden. Alternativ kann die Dunsthaube in die Arbeitsfläche eingebaut oder bereits im Kochfeld integriert sein.
Nachteile:
Tragen Sie Ihre Überlegungen in die Checkliste ein: Wählen Sie anhand Ihrer räumlichen Gegebenheiten und persönlichen Vorlieben den optimalen Küchengrundriss aus.
Wohin mit den Lebensmitteln, Töpfen, Pfannen und dem Geschirr? Gut geplante Aufbewahrungssysteme berücksichtigen ergonomische Aspekte und nutzen den Platz in der Küche perfekt aus.