Rețetă: Sărutări Zburătoare Stilton

Către prezentarea generală

Mănușă de cuptor cu broderie roz într-o margine pătrată.

Cronometru circular cu "30" roșu îndrăzneț pe alb.

Contur de cutie de lapte neagră cu un grafic de vacă

1 porție

INGREDIENTE

100 g ciocolată neagră (80%)

100 ml smântână dublă rece înghețată

100 g brânză Colston Basset Stilton

50 g crème fraîche

1 linguriță coajă de portocală (bio)

ACCESORII

8 baloane umplute cu heliu plus sfori (aproximativ 1 m lungime)

8 betișoare din lemn pentru amestecat

Alergenii sunt marcați cu bold

O mână cu un cuțit taie ciocolată neagră pe o suprafață de marmură, alături de alune și un bol cu smântână și miere.

Pasul 1

Ciocolata se toaca marunt si se topeste într-un vas de metal la bainmarie, amestecând continuu - nu o lăsa să fiarbă. Bate frișca până se întărește.

O mână ține un furculiță aurie deasupra unui fel de mâncare cremos, înconjurat de alune, felii de portocală și bucăți de ciocolată pe un fundal neutru.

Se zdrobește brînza într-o farfurie adâncă cu o furculiță, se adauga creme fraîche si coaja de portocală.

O persoană ține un bețigaș cu o bilă de mâncare acoperită, înconjurată de alte bețișoare, alune și o felie de portocală pe o suprafață maronie.

Rulăm 8 bile de mărimea unei alune din acest amestec și formăm fiecare bilă în jurul unui capăt al bețișoarelor de lemn.

Apoi legăm fiecare balon de celălalt capăt al bețișorului. Trecem bila Stilton prin frișcă și apoi prin ciocolata topită.

Balonuri colorate în roșu, roz și mov atârnă pe un fundal maro, fiecare legat de o delicatesă învelită în ciocolată cu frișcă.

Lasă balonul cu bila Stilton să plutească în aer. Ciugulește din zbor biluțele delicioase, ca pe niște săruturi purtate de vânt.

Electrocasnicele NEFF cu Home Connect îți oferă libertate de mișcare. Preîncălzești cuptorul în drum spre casă, sau pregătești o cafea din dormitor. Aplicația Home Connect îți permite să controlezi toate electrocasnicele NEFF prin smartphone sau tabletă, de oriunde.

Află mai multe