Am invitat șase persoane la cină, șase maeștri bucătari NEFF, să prepare șase feluri de mâncare folosind noile aparate NEFF. Ne-am adunat în bucătărie și în jurul mesei pentru a găti și mânca, folosind ingrediente proaspete, la care am adăugat nota noastră unică de maeștri bucătari NEFF pentru a servi preparate savurate de toată lumea.
Uitându-te cum gătește Gian Paolo, este ușor să pierzi șirul a ceea ce face. Dar ceea ce alții numesc "haos", el numește "libertate artistică". Este foarte convenabil așadar, ca Slide&Hide® să îi ofere mai mult spațiu pentru a se bucura de această libertate.
Datorită tehnologiei Slide®, atunci când deschizi și închizi ușa cuptorului, mânerul rotativ se rotește pentru a asigura prinderea fermă a acestuia. Cu sistemul Hide®, ușa cuptorului dispare în întregime sub compartimentul cuptorului. Hide® îți permite accesul ușor la interiorul cuptorului, în timp ce Slide® oferă mai multă libertate de mișcare în bucătărie.
Este uimitor când friptura sfârâie în tigaie, iar mirosul face parte din experiența plăcută a gătitului. Dar există niște mirosuri de bucătărie pe care nimeni nu le agreează prea mult. Descoperă hotele noastre silențioase, dar puternice. Alege între diferite dimensiuni și modele, cum ar fi hota încorporabilă sau hota insulă - aerul proaspăt este garantat.
Pentru artistul Gian Paolo nu există bun sau rău. "Depinde de modul cum privești lucrurile." Acest lucru este valabil pentru gătit la fel de mult ca în cazul picturii. Este o chestiune de gust.
Luisa pregătește legume gratinate: "Rețeta este foarte ușoară, singurul lucru dificil este curățarea cuptorului după aceea! Cu toate acestea, cu ajutorul autocurățării prin piroliză nu a fost mare lucru. Într-adevăr, tot ce a trebuit să fac a fost să șterg cenușa după aceea."
Autocurățarea prin piroliză este modalitatea cea mai sigură de a-ți curăța cuptorul. La 485°C totul se transformă în cenușă. După terminarea programului, lasă cuptorul să se răcească și șterge-l cu o cârpă umedă. Asta-i tot.
Toate cuptoarele noastre cu autocurățare pirolitică au, de asemenea, un ajutor eficient de curățare Easy Clean pentru un cuptor doar puțin murdar. Toarnă pe baza cuptorului aproximativ 400 ml de apă cu o picătură de detergent lichid pentru a înmuia depunerile de murdărie.
O masă bună ar trebui să se încheie cu o cafea bună. Fie espresso, cappuccino sau latte macchiato, cu funcția One-Touch poți savura cafeaua preferată la simpla atingere a unui buton.
Locuiește în New York, are rădăcini italiene și americane și unde se simte ea acasă? În bucătărie! Aici, ea transformă apartenența la culturile din viața ei în preparate gustoase și apoi le împărtășește pe blogul ei altor pasionați culinari.
Datorită sistemului CircoTherm®, poți găti, frige și coace pe toate nivelurile preparate complet diferite și toate vor avea un gust corespunzător. Aromele nu se amestecă, friptura va avea gust de friptură, iar brioșele vor avea gust de brioșe.
Cuptorul de înaltă performanță cu aer cald pentru preparate gătite simultan pe mai multe niveluri. Căldura se distribuie optim în jurul preparatelor pentru ca aromele să nu se amestece.
Christoph: "Operarea simplă este deosebit de importantă. Fără căutări îndelungate sau erori pot ajunge la programul potrivit într-o clipă. Nu e grozav? Îmi oferă mai mult timp să mă concentrez pe lucrurile esențiale, cum ar fi mâncărurile pe care le prepar."
Christoph – cu părul neîmblânzit și capul plin de idei creative pentru preparate pline de imaginație. Un perfecționist, prima lui prioritate fiind întotdeauna respectul pentru mâncare - cea mai bună este doar destul de bună pentru el.
Malte a adus niște carne pe care o va prăji în cuptor. "Nu insist să gătesc carne în fiecare zi, dar o folosesc în majoritatea preparatelor mele. Îmi place o bucată savuroasă. În mod ideal, carnea trebuie să fie crocantă la exterior și suculentă în interior. Vario Steam este cel mai bun program de gătit o friptură perfectă.
Funcția Vario Steam asigură un grad de umiditate perfect pentru preparatele tale, prin utilizarea a trei niveluri de intensitate a aburilor în timpul proceselor de coacere, frigere sau încălzire. Preparatele capătă o aromă mai intensă și un aspect apetisant.
Scoate cu ușurință preparatele fierbinți și grele din cuptor folosind noile suporturi telescopice complet extensibile și inovatoare Comfort Flex. În cazul în care cuptorul este prevăzut cu grătare interschimbabile, șinele pot fi mutate cu ușurință și poziționate în cuptor pe oricare dintre cele patru niveluri, în funcție de preferințe.
Cu sistemul de rafturi Flex 3 spațiul din mașina ta de spălat vase este utilizat mai eficient. Se asigură mai mult spațiu pentru vasele mari pe raftul interior, mai multă siguranță pentru obiectele din sticlă pe raftul superior și mai multă flexibilitate cu sertarul Flex 3 și sistemul Rack Matic reglabil în trei poziții diferite. Toate elementele reglabile sunt marcate cu roșu, făcându-le ușor de identificat dintr-o privire.
Dacă gătești ca un profesionist, ai nevoie de o mașină de spălat vase profesionistă. Programul Chef 70° îndepărtează eficient cele mai rezistente depuneri de mâncare și grăsime de pe orice fel de vase. Totul iese strălucitor și perfect uscat.
Motto-ul lui Malte: Mai întâi munca, apoi plăcerea. "Am început să gătesc de mic copil, poate că de aici provin cele două hobby-uri - pescuitul și vânătoarea - care îmi oferă o perspectivă cu totul diferită asupra mâncării."
Sophie iubește ingredientele bogate în vitamine. "Acum doi ani am început să trec la o alimentație sănătoasă. Vizitez frecvent piețele în aer liber în căutarea unor legume de sezon, cum ar fi cartofii dulci și păstârnacul - legume cu multe substanțe nutritive. Bineînțeles că nu vreau ca nutrienții să se piardă în timpul preparării, astfel că gătitul la aburi în cuptorul Full Steam este ideal!"
Cu noul cuptor NEFF Full Steam poți combina funcții precum Vario Steam și CircoTherm® sau poți folosi abur pur pentru a prepara ingredientele.
Cu sistemul Fresh Safe 3 economisești plimbarea zilnică la piață pentru fructe și legume proaspete. Temperatura menținută la 0°C păstrează umiditatea ideală și extinde prospețimea alimentelor precum pește, carne și brânză pentru o perioadă până la de trei ori mai îndelungată.
Când Sophie intră să lucreze în bucătărie, două ingrediente trebuie să fie mereu la îndemână - inima și sufletul. Această mamă singură își găsește inspirația la copiii și muzica ei. Așadar, asta trebuie să fie hrana pentru suflet, nu-i așa?
Laura creează desertul - este o pasiune puternică a ei, fiindcă asta face la cafeneaua ei pentru a-și câștiga traiul. "Îmi place să mă ocup eu însămi de toate, cât mai mult posibil, așa că am fost plăcut surprinsă de felul în care Baking & Roasting Assistant a preluat atât de mult din munca mea, stabilind modul corect de încălzire, temperatură și durată pentru mine."
Dacă îi spui, Baking&Roasting Assistant va seta tipul ideal de încălzire, temperatura exactă, durata de preparare și injecția automată a aburului.
Aspectul perfect este o necesitate pentru un fost designer de modă, iar bucătăria nu face excepție. Datorită iluminării interioare unice cu ajutorul tehnologiei LED, preparatele sunt vizibile la toate nivelurile chiar și în cele mai îndepărtate colțuri ale cuptorului.
Laura, maestru patiser, și-a luat rămas bun de la industria modei cu ani în urmă, dar pasiunea ei pentru creații excentrice se regăsește în modul prin care își desăvârșește capodoperele delicios de dulci.
Vrei să vezi mai multe? Încearcă noile cuptoare la cel mai apropiat dealer NEFF.
La NEFF ne dorim îmbunătățirea constantă a produselor și serviciile oferite. De aceea avem nevoie să cunoaștem și opinia ta. Ne poți ajuta prin a răspunde acestui scurt sondaj? Nu va dura mai mult de un minut.
Îți mulțumim.