Trenger du hjelp med din nye NEFF-ovn?
Vi er glade for at du har valgt din nye NEFF-ovn, og vi håper du finner denne nyttige siden til hjelp. Her finner du tips til hvordan du bruker ovnen din for første gang, steketabeller og informasjon om våre automatiske programmer. Vi håper du kan bruke denne guiden som en referanse når du trenger det.
Slik setter du timeren på din NEFF-ovn
Å sette timeren på din NEFF-ovn er enklere enn du tror. Bare følg disse enkle trinnene. Du kan også bruke Home Connect-appen på telefonen din for å sette den opp eksternt.
Slik setter du klokken på din NEFF-ovn
Å sette klokken på din NEFF-ovn er både enkelt og raskt. Sjekk ut denne videoen og følg trinnene. Du kan også bruke HomeConnect-appen din for å sette klokken eksternt.
Slik bruker du CircoTherm® på din NEFF-ovn
Har du noen gang ønsket å lage en full middag på en gang? Lær her hvordan du bruker CircoTherm® smart teknologi på din NEFF-ovn for å gjøre det uten anstrengelse.
Slik bruker du CircoTherm® Intensive på din NEFF-ovn
Vil du lage en perfekt sprø pizza? Finn ut hvordan du bruker CircoTherm® Intensive-funksjonen på din NEFF-ovn for å oppnå dette og mer.
Slik bruker du deigen heving innstillingen på din NEFF-ovn
Ønsker du å få en perfekt hevet deig hver gang? Lær her hvordan du bruker deigen heving-funksjonen på din NEFF-ovn for å oppnå de beste resultatene med letthet.
Slik bruker du din NEFF Comfort Flex® skinne
Du kan enkelt håndtere varme retter med NEFF Comfort Flex®. Lær mer om hvordan du bruker de fullt utvidbare skinnene og teleskophyllen.
Slik bruker du automatiske programmer på din NEFF-ovn
Er du usikker på hva som er den optimale oppvarmingsmetoden for retten din? La din NEFF Cooking Assistant veilede deg. Sjekk ut denne videoen for å se hvordan du bruker de automatiske programmene. Baking, steking og grilling har aldri vært enklere!
Slik bruker du matlagingsfunksjoner på din NEFF-ovn
Vil du lage en sprø pizza, en hel fisk eller et mørt biffstykke? NEFF-ovner har de riktige matlagingsfunksjonene for alle dine behov. Finn ut mer om de forskjellige oppvarmingssystemene på ovnen din og nyt dine munnvannende biffer eller en saftig fiskerett. Oppdag en ny måte å tilberede mat på.
Temperaturkonverteringstabell (inkl. CircoTherm®)
| CircoTherm® °C | Konvensjonell °F | Elektrisk °C | Gassmerke |
| 100°C | 200°F | 100°C | 1/4 |
| 110°C | 225°F | 110°C | 1/4 |
| 120°C | 250°F | 130°C | 1/2 |
| 130°C | 275°F | 140°C | 1 |
| 140°C | 300°F | 150°C | 2 |
| 150°C | 325°F | 160°C | 3 |
| 160°C | 350°F - 375°F | 180°C - 190°C | 4 - 5 |
| 170°C | 400°F | 200°C | 6 |
| 180°C | 425°F | 220°C | 7 |
| 190°C | 450°F | 230°C | 8 |
| 200°C | 475°F | 250°C | 9 |
GENERELLE INSTRUKSJONER
Når du steker, plasser kjøttet på risten over stekepannen - som en enhet i en passende hylleposisjon.
EKSTRA TYKK
Store stykker kan ta lengre tid å tilberede enn lange, tynne stykker. Alle tider som er oppgitt nedenfor er for kjøtt som er romtemperert. Tidene er ment som en veiledning og kan variere avhengig av personlig smak. Alt kjøtt bør hvile i 5-10 minutter før servering. Dette lar saftene sette seg. I løpet av denne tiden vil den indre temperaturen øke litt.
| Kjøtt | Ovn Temp °C | Omtrentlig tilberedningstid | Spesielle instruksjoner |
| Okse | 160° |
Rå - 20 minutter per lb pluss 20 minutter Medium - 25 minutter per lb pluss 25 minutter Godt gjort - 30 minutter per lb pluss 30 minutter |
Stek uten lokk. Ikke tilsett ekstra fett. Tørrstek kun møre stykker. For tøffere stykker, pot roast. |
| Oksefilet | 180° | Medium - 12 - 15 minutter per lb | |
| Kylling | 160° | 25 minutter per lb pluss 25 minutter | Hvis fylt, legg til vekten av fyllet til vekten av fuglen for å beregne tiden. Sett en spyd mellom lår og bryst for å sikre at saftene renner klart. |
| And & Gås | 160° | 25 minutter per lb | Stek uten lokk. Stikk hull i skinnet under steking for å la fettet renne av. Pensle med vann, dryss med salt. |
| Lam | 160° | 25 minutter per lb | Stek uten lokk. Stikk hull i skinnet under steking for å la fettet renne av. Pensle med vann, dryss med salt. |
| Fasan | 170° | 30 - 35 minutter per lb pluss 30 minutter | Plasser bacon på brystene for å hindre uttørking. Fjern baconet de siste 10 minuttene for å brune toppen. |
| Svinekjøtt | 160° øke til 190° | 30 - 35 minutter per lb pluss 30 minutter | Pensle med smeltet smør eller margarin hvis ønskelig. Dekk kun til med folie for å forhindre bruning. Sett en spyd i den tykkeste delen av låret for å sikre at saftene renner klart. Legg til fyll for å bestemme tilberedningstiden. |
| Kalkun (uten fyll) | 160° |
8 - 12lbs som kylling 12 - 20lbs 15 minutter per 0.5kg/lb pluss 15 minutter 20lbs & over 12 minutter per 0.5kg/lb pluss 12 minutter |
Pensle med smeltet smør eller margarin hvis ønskelig. Dekk kun til med folie for å forhindre bruning. Sett en spyd i den tykkeste delen av låret for å sikre at saftene renner klart. Legg til fyll for å bestemme tilberedningstiden. |
| Generelle instruksjoner |
Når du steker, plasser kjøttet på risten over stekepannen - som en enhet i en passende hylleposisjon. Folie er en isolator, så innpakning av en ledd vil bremse tilberedningstiden. |
EKSTRA TYKK ledd kan ta lengre tid å tilberede enn lange tynne ledd. Alle tider som er oppgitt ovenfor er for kjøtt som er romtemperert. Tidene som er oppgitt ovenfor er ment som en veiledning og kan variere avhengig av personlig smak. Alt kjøtt bør hvile i 5 - 10 minutter før servering. Dette lar saftene sette seg. I løpet av denne tiden vil den indre temperaturen øke litt. |
Din NEFF FullSteam-ovn har mange automatiske programmer, fra hardkokte egg til sprø stekte poteter.
For å komme i gang, finn retten du ønsker å lage fra følgende kategorier:
- Grønnsaker
- Tilbehør
- Fugl & Fisk
- Desserter
- Spesialiteter
I motsetning til FullSteam-matlaging, injiserer VarioSteam damp i ovnsrommet gjennom hele tilberedningsprosessen for å holde maten fuktig. De automatiske programmene inkluderer blandet kornbrød, helstekt kylling og fiskefileter.
For å komme i gang, finn retten du ønsker å lage fra følgende kategorier:
- Brød
- Bakverk
- Kjøtt
- Fugl
- Fisk
