NEFFin uusi höyrylaatikko
Höyryuuni keittiön vetolaatikossa – ihanteellinen ratkaisu kompaktiin keittiöön
Laatikot, jotka nostavat keittiösi uudelle tasolle
Haluatko antaa keittiöllesi jotain pientä ekstraa? Silloin NEFFin höyrylaatikko tai lämpölaatikko on luonteva valinta! Höyrylaatikkomme on kuin kompakti höyryuuni, ja sen voi asentaa lähes minne tahansa keittiössä. Lämpölaatikko puolestaan pitää kupit, lautaset ja ruoat miellyttävän lämpiminä tarjoiluun asti. Täydellisiä lisäyksiä keittiöön!Höyrylaatikko vai lämpölaatikko – kumpi sopii paremmin tarpeisiisi?
Kompakti vaihtoehto höyryuunille
Höyrylaatikon käyttötavat
Höyry
30–100 °C: Vihannesten, kalan, lihan ja muiden
ruokien hellävaraiseen kypsentämiseen –
säilyttäen niiden luonnolliset vitamiinit, täyteläiset aromit ja kirkkaat värit.
Kohotus (taikinalle)
30–50 °C: Sopii erinomaisesti taikinan kohottamiseen tai kotitekoisen jogurtin valmistukseen.
Sulatus (pakasteille)
30–60 °C: Pakastevihannesten, hedelmien, lihan ja leivän hellävaraiseen ja tasaiseen sulattamiseen – säilyttäen kosteuden, jotta raaka-aineet eivät kuivu.
Lämmitys
80–100 °C: Ruokien lämmittämiseen niin, että ne maistuvat vastavalmistetuilta. Ihanteellinen tapa lämmittää ylijääneet ruoat niiden kosteutta tai makua menettämättä.
Desinfiointi
100 °C: Tuttipullojen, hillopurkkien ja keittiövälineiden desinfiointiin.
