t
Използвайте в рамките на една седмица
СЪСТАВКИ
100 г босилек
100 г майорана
100 г керевиз
100 г риган
2 малки скилидки чесън
50 г кедрови ядки
150 г пармезан
100 мл зехтин
сол
пипер
Алергените са отбелязани с удебелен шрифт.
Стъпка 1
Измийте добре пресните билки и ги подсушете. Настържете на ситно пармезана и сложете всичките съставки в блендер.
Стъпка 2
Разбъркайте добре за няколко минути. Ако пестото е твърде сухо, добавете малко зехтин. Загрейте бурканите за консервиране до 120°C с функцията за добавена пара, като използвате NEFF CircoTherm®.
Стъпка 3
Оставете бурканите да изсъхнат и изсипете пестото. Ще се съхрани поне за 7 дни в хладилник.
Нашето предложение: NEFF CircoTherm®
NEFF CircoTherm® – нашето интелигентно решение с горещ въздух за едновременно готвене и печене на няколко нива.
Научете повече
