Les fours vapeur compacts, légèreté et gourmandise

La cuisson vapeur est dans l'air du temps. Une cuisine saine, des recettes bien-être, des légumes croquants et du poisson fondant à foison. Mais des fruits et des fruits de mer aussi. La cuisson vapeur est une cuisson douce, sans pression. Vitamines et sels minéraux sont préservés. Les saveurs et les couleurs des ingrédients se révèlent avec plus d'intensité, on ajoute moins de sel et moins de matière grasse. Autres avantages de la vapeur, vous réchaufferez les plats sans les dessécher, les décongelez et régénerez les viennoiseries de la veille. Les fours vapeur compacts NEFF prennent place dans une niche de 45 cm de haut, c'est autant de place gagnée sur votre plan de travail. Epris de design, sachez que les fours de 45 cm s'harmonisent parfaitement avec ceux de 60 cm. Vous pouvez les placer côte à côte, associés à un tiroir chauffant ou un tiroir de mise sous vide ou les superposer.