Hvordan virker induktionskogeplader?

Vil du vide, hvordan induktionskogeplader virker? Vha. induktionsteknologien bliver selve gryden en varmegenerator. Under den glaskeramiske plader er der anbragt en kobberspole. Transformatoren konverterer vekselstrømsforsyningen til komfuret fra 50 Hz til ca. 25 kHz, som passerer videre til spolen, der igen genererer varmen. Derfor kræver induktion magnetisk køkkengrej.