Skip to content
STRAST DO KUHANJA OD LETA 1877
Prijavite se / Registrirajte se

Avtomatski kavni aparati: uporaba

Najboljša kava za avtomatske kavne aparate

Katero kavo izbrati za avtomatske kavne aparate?

Imate popolnoma avtomatski aparat in se sprašujete, katero kavo je najbolje izbrati za tovrstne aparate? Na vprašanje, katero kavo je najbolje izbrati, vam lahko takoj odgovorimo. Kar šteje, je vaš okus. V bistvu lahko uporabite katera koli zrna, katerih okus vam je všeč. Avtomatski kavni aparat jih za kuhanje kave sveže zmelje. Šteje le vaš okus.

Mleko za avtomatski kavni aparat z enoto za penjenje mleka

Katero mleko je najboljše za penjenje v popolnoma avtomatskih kavnih aparatih?

Mlečna pena je krona vsake kave. Katero mleko pa je najbolj primerno za pripravo pene v popolnoma avtomatskih kavnih aparatih? Strokovnjaki iz servisne službe NEFF uporabljajo mleko UHT pri sobni temperaturi, ki ustvari prijetno kremasto mlečno peno. V osnovi je dobro, če ima mleko visoko vsebnost beljakovin. Ta se lahko pri posameznih proizvajalcih razlikuje. Za dobro in čvrsto peno je pomembno, da je popolnoma avtomatski kavni aparat dobro očiščen in čim bolj brez maščobnih oblog. Ostanki maščobe v aparatu preprečujejo izdelavo mlečne pene. Za izdelavo mlečne pene so v osnovi primerni vsi avtomatski kavni aparati. Kar je odgovor na vprašanje, kateri popolnoma avtomatski aparat proizvaja najboljšo peno.

Za pripravo popolne pene z vašim popolnoma avtomatskim kavnim aparatom zato vedno izberite mleko UHT in se prepričajte, da je aparat čist in brez ostankov maščob. Tako boste lahko v peni uživali ravno tako, kot to počnejo v Italiji.

Avtomatski kavni aparat proizvaja grenko kavo

Kava iz avtomatskega kavnega aparata je grenkega okusa – to je stvar nastavitev.

Ste sanjali o avtomatskem kavnem aparatu, zdaj pa je kava grenkega okusa? Za to lahko obstaja več vzrokov, a to nikakor ni razlog, da bi podvomili v aparat. Ste vedeli, da lahko na mlinčku vašega aparata nastavite, kako fino mleta zrna želite? To je ključni dejavnik za užitek v dobri kavi, saj vpliva na to, ali bo kava iz vašega avtomatskega kavnega aparata grenka, vodena ali preprosto izvrstna. Glavno pravilo pri pripravi kave: bolj fino mleta kot so zrna, močnejšega okusa bo kava. To je zato, ker se pri fino mletih zrnih sprosti več kavnih snovi kot pri grobo mleti kavi. Če je kava iz vašega avtomatskega kavnega aparata grenkega okusa, priporočamo bolj grobo nastavitev mletja na mlinčku. Če to ne pomaga, so vzrok mogoče zrna z izrazito močnim okusom. Ne odlašajte in glede kakršnega koli vprašanja pokličite naše strokovnjake v servisni službi NEFF, ki so na voljo od ponedeljka do sobote od 7.00 do 20.00. Z veseljem vam bomo pomagali.