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Soluciones NEFF

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Hornos NEFF, pasión por la cocina

Invitamos a seis personas a cenar, seis apasionados de la cocina que cocinaron sus platos utilizando los nuevos hornos NEFF. Sentados en torno a la mesa cocinamos y degustamos los platos elaborados con ingredientes frescos, y disfrutamos juntos de una maravillosa comida con ese toque especial que solo los amantes de la cocina saben dar.

6 cocineros con mucha personalidad y un único horno

Gian Paolo, artista

Nada se interpondrá entre tú y tus creaciones, ni siquiera la puerta del horno

Viendo a Gian Paolo cocinar, es fácil perder de vista qué está haciendo exactamente. Lo que otros consideran “caos,” él lo ve como “libertad artística”. ”Es muy cómodo, con Slide&Hide® proporcionas mas espacio para tener más libertad.”

Slide&Hide®

Acceso total al interior del horno

Gracias a Slide®, al abrir y cerrar la puerta del horno el tirador gira con ella, para que sujetes la bandeja con firmeza y no pierdas agarre. Con Hide®, la puerta desaparece bajo el compartimiento del horno. Hide® retira la puerta para tu comodidad, mientras Slide® te da más libertad de movimiento en la cocina.

Campanas extractoras

Una declaración de principios en cada cocina moderna

Es maravilloso tener un buen filete crepitando en el fuego y que mientras, su olor ayude a crear una experiencia culinaria emocionante. Pero suele haber algunos olores en la cocina que a nadie le gustan. Te presentamos nuestras campanas extractoras, tan potentes como silenciosas. Escoge entre diferentes tamaños y modelos, como las campanas inclinadas o las decorativas de isla, entre otras.

Gian Paolo

¿El arte de cocinar? Confiar en tu sentido del gusto

Para el artista Gian Paolo no hay nada correcto o incorrecto. "Depende del prisma con que lo mires". Este principio es aplicable tanto a la cocina como a la pintura. Todo es cuestión de gusto.

Receta
Pollo tierno de Gian Paolo

Pollo tierno de la nonna de Gian Paolo

Luisa, bloguera gastronómica

Tengo muchas aficiones, pero limpiar el horno no está entre ellas

Luisa está preparando acelgas gratinadas: "La receta es muy sencilla; la parte difícil es limpiar el horno después. Pero con la autolimpieza pirolítica resultó muy fácil. En realidad, solo tuve que recoger la ceniza después con un paño".

Horno pirolítico

Para relajarse en lugar de limpiar

La autolimpieza pirolítica es la forma más sencilla de limpiar tu horno. A 485°C todo se convierte en ceniza. Cuando el programa haya terminado, deja que el horno se enfríe y límpialo con un paño húmedo. No tendrás que hacer nada más.

EasyClean®

La ayuda de limpieza rápida y ecológica

Todos nuestros hornos pirolíticos incorporan además la ayuda de limpieza eficiencia EasyClean® para interiores poco sucios. Vierte 400 ml de agua y una gota de detergente en la superficie inferior para ablandar los residuos del horneado.

Cafetera automática integrable

Diversas opciones de café con tan solo pulsar un botón

Toda buena comida debe terminar con un buen café. Ya sea espresso, cappuccino o latte macchiato, con la cafetera automática integrable disfrutarás de todo un mundo de posibilidades tan solo pulsando un botón.

Luisa, bloguera gastronómica

Me gusta compartir, sobre todo mis recetas

Vive en Nueva York, tiene raíces italianas y estadounidenses, pero: ¿Dónde se siente en casa? ¡En la cocina! Allí transforma las culturas de su vida en sabrosos platos y después los comparte con otros entusiastas de la cocina en su blog.

Christoph, estilista de alimentos

Elevar la cocina a otro nivel

CircoTherm® te permite cocinar, hornear y asar platos muy distintos en diferentes niveles de forma simultánea y hace que cada plato sepa como tiene que saber. Los sabores no se mezclan, la carne asada sabe a carne asada y las magdalenas a magdalenas.

CircoTherm®

Lo mejor que puedes hacer con aire caliente

Gracias a este sistema, el calor se distribuye homogéneamente por todo el horno y te permite cocinar hasta en 4 niveles a la vez.

El calor envuelve los alimentos impidiendo que los sabores se mezclen.

FullTouchControl

Display intuitivo controlable con un solo movimiento de dedo

Christoph: "El manejo sencillo es especialmente importante. Adiós a las largas búsquedas y los intentos mediante ensayo y error: ahora llego al programa adecuado en un instante. ¿Qué te parece? Me deja más tiempo para centrarme en lo que de verdad importa, como los platos que estoy preparando".

Christoph, estilista de alimentos

Si quieres ser creativo en la cocina, necesitas un horno que pueda con todo

Christoph, una melena rebelde que oculta ideas creativas para platos imaginativos. Siendo como es de perfeccionista, su prioridad es el respeto por los alimentos; solo lo mejor satisface

Receta
Guiso de pescado de Christoph

Pescado con infusion de hierbas

Malte, restaurador y cazador

Siempre estoy a la búsqueda de nuevas recetas

Malte trajo algo de carne, que va a cocinar en el horno. "No insisto en la carne cada día, pero la utilizo en la mayoría de mis platos". Me gustan los cortes precisos y perfectos. A ser posible, la carne ha de quedar crujiente por fuera y tierna por dentro. VarioSteam® es el mejor programa para cocinar una pieza de carne.

VarioSteam®

Para unos resultados de horneado y asado perfectos

VarioSteam® proporciona a tus platos la proporción de humedad correcta añadiendo vapor en tres niveles de intensidad, para hornear, asar o simplemente calentar. Los alimentos conservan su sabor intenso y un aspecto muy apetecible.

VarioClou® Comfort

Acceso cómodo y flexible a los platos que estás cocinando

Extrae por completo, sujeta y saca platos calientes y pesados del horno con los innovadores raíles VarioClou® Comfort. Si tu horno incluye bandejas cambiables, los raíles se pueden mover fácilmente y colocarse en cualquiera de los cuatro niveles disponibles.

Flex 3

El sistema de cestas flexible

Aprovecha al máximo el espacio en tu lavavajillas gracias al sistema de cestas Flex 3. Hay más sitio para platos grandes en la cesta inferior, más seguridad para vasos y copas en la cesta superior y más flexibilidad gracias a la tercera bandeja Flex abatible y el sistema RackMatic® en tres niveles con regulación en altura. Todos los elementos ajustables están marcados en rojo, para poder identificarlos de un vistazo.

Chef 70

Consigue que la vajilla más sucia este como nueva

Si cocinas como un profesional, necesitas un lavavajillas profesional. El programa Chef 70 elimina los restos de comida más difíciles y la grasa en todo tipo de vajilla. Todo sale brillante y perfectamente seco.

Malte, cazador y restaurador

Siempre estoy a la búsqueda de nuevas recetas

El lema de Malte es: primero el trabajo, luego la diversión. "Empecé a cocinar cuando tan solo era un niño, por eso mis dos aficiones preferidas vienen de mi infancia (la pesca y la caza); me hace tener una actitud totalmente distinta hacia la comida".

Receta
Cerdo relleno de jabalí de Malte

Receta de jabalí con verduras

Sophie, cantante y compositora

Verduras tan frescas que saborearás cada vitamina

A Sophie le encantan los ingredientes ricos en vitaminas. "Hace dos años me pasé a los alimentos más saludables. A menudo visito mercados al aire libre en busca de verduras de temporada, como por ejemplo boniatos y nabos, que contienen muchos nutrientes. Por supuesto, no quiero que los nutrientes se pierdan durante la preparación, ¡por eso la cocción a vapor suave en el horno FullSteam es perfecta!".

100% vapor

La elección perfecta para los entusiastas de la cocina saludable

Con el nuevo horno FullSteam® de NEFF podrás combinar funciones como VarioSteam® y CircoTherm® o utilizar solo vapor para cocinar tus ingredientes.

FreshSafe 3

La garantía de frescura total

Con FreshSafe 3 ya no tendrás que ir todos los días al mercado a comprar fruta y verdura. Mantener la temperatura cerca de 0°C garantiza el nivel de humedad idóneo y prolonga la frescura de alimentos como el pescado, la carne o el queso hasta tres veces más.

Sophie, cantante y compositora

Me gusta compartir, sobre todo mis recetas

Cuando Sophie comienza a trabajar en la cocina, hay dos ingredientes que siempre tiene a mano: corazón y alma. Esta madre soltera consigue su inspiración de sus hijos y su música. O sea que así consigue alimento para el alma, ¿cierto?

Receta
Barquitos de hinojo con remolacha

Barquitos de hinojo rellenos de remolacha y pesto

Laura, pastelera

Me encanta que el horno tenga tantas ideas como yo

Laura crea el postre: es su gran pasión, pues se dedica a ello profesionalmente en su cafetería. "Me gusta hacer las cosas por mí misma cuando es posible, por eso me sorprendió gratamente comprobar que el asistente de horneado te libera de tanto trabajo, al encargarse de ajustar el modo de calentamiento, la temperatura y la duración correctas“.

NeffLight®

Brillo y luminosidad

Conseguir una estética perfecta es algo esencial para una antigua diseñadora de moda, y la cocina no es una excepción. Gracias a la exclusiva iluminación interior con LED, los alimentos son claramente visibles en todos los niveles e incluso en los rincones más ocultos del horno.

Laura, pastelera

"Creo que hago obras de arte para adictos al azúcar"

La chef de pastelería Laura dijo adiós al mundo de la moda hace años, pero todavía tiene buen ojo para las creaciones singulares; se sabe por el modo en que elabora sus suculentas obras de arte dulces.

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