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NEFF Köche

NEFF Köche
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Getestet mit wahrer Kochleidenschaft: die neuen NEFF Backöfen

Wir haben sechs Personen zum Abendessen eingeladen, sechs NEFF Köche, damit diese sechs Gänge mit den neuen NEFF-Geräten zubereiten. In der Küche und um den Tisch versammelt, kochten und assen wir mit NEFF, benutzten frische Zutaten und gaben unseren einzigartigen NEFF Koch Dreh dazu, um eine Mahlzeit zu servieren, die alle erfreute.

Gian Paolo Koch

Nichts steht dem Kochen im Weg, nicht einmal die Backofentüre

Wer Gian Paolo beim Kochen zusieht, kann leicht den Überblick verlieren. Was für andere chaotisch wirkt, nennt er künstlerische Freiheit. Wie praktisch, dass ihm dank Slide & Hide® mehr Raum zur Entfaltung bleibt.

Slide & Hide®

Zugänglich, Platz sparend, Einzigartig

Beim Öffnen und Schliessen der Backofentür dreht sich dank Slide® der Griff mit und bleibt so fest in der Hand – ein Umgreifen ist nicht nötig. Bei Hide® verschwindet die Backofentür unter dem Backraum. Hide® lässt die Türe verschwinden, während Slide® für mehr Bewegungsfreiheit in der Küche sorgt.

Dunstabzugshauben

Setzen Sie ein Statement in jeder modernen Küche

Beim Duft eines gebratenen Steaks in der Pfanne läuft Ihren Gästen bereits das Wasser im Mund zusammen. Aber es gibt auch Küchengerüche, auf die niemand Wert legt. Der perfekte Moment für unsere leisen, aber dafür leistungsstarken Abzugshauben. Wählen Sie zwischen unterschiedlichen Grössen und Modellen, wie Wand-, Decken- oder Inselhauben – Frischluft ist garantiert.

Gian Paolo

Die Kunst beim Kochen? Auf den eigenen Geschmack vertrauen

Für den Künstler Gian Paolo gibt es kein Richtig oder Falsch. "Es kommt darauf an, wie man die Dinge sieht." Das ist beim Kochen nicht anders als in der Malerei. Es ist alles eine Frage des Geschmacks.

Luisa

Ich habe viele Hobbies: Putzen gehört nicht dazu

Luisa bereitet einen Gemüseauflauf vor: "Das Rezept ist sehr einfach, die einzige Schwierigkeit ist die Reinigung des Backofens danach! Doch mit der Pyrolyse-Selbstreinigung war es keine grosse Sache. Ich musste bloss anschliessend die Asche herauswischen."

Pyrolysefähig

Entspannen statt putzen

Pyrolyse-Selbstreinigung ist die gründlichste Art, den Backofen zu reinigen. Bei 485 °C wird alles zu Asche zersetzt. Nach Beendigung des Pyrolyse-Programms das Gerät abkühlen lassen und kurz mit einem feuchten Tuch durchwischen, fertig. Das ist alles.

EasyClean®

Die schnelle, energiesparende Reinigungshilfe

Alle unsere Pyrolyse-Backöfen sind auch mit der effizienten EasyClean® Reinigungshilfe ausgestattet, für leicht verschmutzte Backöfen. Einfach rund 400 ml Wasser und einen Tropfen Spülmittel in die Bodenwanne geben um angebackene Rückstände aufzuweichen.

OneTouch Function

Kaffeevielfalt auf Tastendruck

Ein gutes Essen endet mit einem guten Kaffee. Ob Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato – mit One Touch Function geniesst man die ganze Welt des Kaffees auf Tastendruck.

Luisa

Ich teile gerne; vor allem meine Rezeptideen

Sie lebt in Berlin und hat italienische und amerikanische Wurzeln, wo ist sie zu Hause? In der Küche! Hier verwandelt sie ihre kulturelle Lebensgeschichte in besonders leckere Gerichte. Und die teilt sie in ihrem Blog mit allen anderen Kochbegeisterten.

Christoph

Garen auf ganz neuer Ebene

Mit CircoTherm® lassen sich auf drei Ebenen unterschiedlichste Speisen zusammen garen, backen und braten. Und doch schmeckt alles so, wie es soll. Ganz ohne Aromavermischung. Braten schmeckt nach Braten. Und Muffins nach Muffins.

CircoTherm®

Das Beste, was Sie mit heisser Luft machen können.

Der leistungsfähige Heissluft-Backofen für gleichzeitiges Kochen verschiedener Gerichte auf allen Ebenen. Die Hitze legt sich um das Essen, und sorgt dafür, dass sich die Aromen nicht mischen.

FullTouch Steuerung

Intuitives Display mit einfacher Fingerspitzensteuerung

Christoph: "Einfache Bedienung ist besonders wichtig. Keine langwierige Suche und trial and error. Ich kann sofort zum richtigen Programm gelangen. Wie cool ist das denn? Es gibt mir mehr Zeit, mich auf das Wesentliche zu konzentrieren, wie die Speisen, die ich vorbereite."

Christoph

Wenn du kreativ in der Küche bist, brauchst du einen Backofen, der alles verarbeiten kann

Christoph – ein wilder Lockenkopf, vollgepackt mit kreativen Ideen für ungewöhnliche Speisen. Der nötige Respekt vor Nahrungsmitteln steht für den Perfektionisten an oberster Stelle. Für ihn ist das Beste gerade gut genug.

Malte

Ich bin immer auf der Jagd nach neuen Rezepten

Malte hat Fleisch mitgebracht, welches er im Backofen braten wird. "Ich muss nicht jeden Tag Fleisch essen, aber ich verwende es in den meisten meiner Gerichte." Ich mag ein gutes Stück Fleisch. Fleisch sollte idealerweise aussen knusprig und innen saftig sein. VarioSteam® ist das Beste, was einem Stück Fleisch passieren kann.

VarioSteam

Für perfekte Back- und Bratergebnisse

Mit VarioSteam® werden die Speisen beim Braten, Backen und Aufwärmen per Dampfzugabe in drei Intensitätsstufen mit der idealen Feuchtigkeit versorgt. Das Essen kommt mit einem intensiveren Geschmack und einem sehr appetitlichen Aussehen aus dem Backofen.

ComfortFlex

Komfortabler und flexibler Zugang für Ihre Kochaktivitäten

Einfaches Greifen und Entnahme von heissen, schweren Blechen aus dem Backofen bei vollem Auszug mit den neuen, innovativen ComfortFlex Auszügen. Wenn Ihr Backofen mit wechselbaren Fächern ausgestattet ist, können die Schienen leicht bewegt und an derjenigen der vier Ebenen positioniert werden, die Sie bevorzugen.

Flex 3

Das flexible Auszugssystem

Gewinnen Sie Platz in Ihrem Geschirrspüler mit dem Flex 3-Auszugssystem Es gibt mehr Platz für grosse Teller im unteren Auszug, mehr Sicherheit für Gläser im oberen Auszug und mehr Flexibilität mit der absenkbaren Flex 3 Schublade und dem höhenverstellbaren RackMatic. Alle verstellbaren Elemente sind rot markiert, damit man sie auf einen Blick erkennt.

Chef 70°

Lässt selbst das schmutzigste Geschirr wie neu erscheinen

Wer kocht wie ein Chefkoch, braucht für den Abwasch auch einen Profi. Das Programm Chef 70° entfernt selbst hartnäckige Rückstände bei allen Arten von Geschirr. Für restlose Sauberkeit, beste Trocknungsergebnisse und perfekten Glanz.

Malte

Ich bin immer auf der Jagd nach neuen Rezepten

Maltes Motto: Erst die Arbeit, dann das Vergnügen. "Ich fing als kleines Kind an zu kochen vielleicht kommen meine beiden Hobbies Fischerei und Jagd daher, es gibt es mir eine ganz andere Einstellung zum Essen."

Rezept
Maltes Schweinefleisch mit Wildschwein Füllung

Maltes Schweinefleisch mit Wildschwein Füllung

Sophie

Gemüse so frisch, dass man die Vitamine einzeln herausschmecken kann

Sophie mag vitaminreiche Zutaten. "Vor zwei Jahren habe ich auf gesünderes Essen umgestellt. Ich besuche häufig Freiluftmärkte auf der Suche nach saisonalen Gemüse wie Süsskartoffeln und Pastinaken - Gemüse mit vielen Nährstoffen. Ich möchte natürlich nicht, dass Nährstoffe während der Zubereitung verloren gehen. Deshalb ist schonendes Dampfgaren im Backofen mit FullSteam ist dafür perfekt."

FullSteam

Die perfekte Wahl für gesundheitsbewusste Feinschmecker

Mit dem neuen NEFF FullSteam können Sie Funktionen wie VarioSteam und CircoTherm® kombinieren oder reinen Dampf zum Kochen Ihrer Zutaten benutzen.

FreshSafe 3

Die eingebaute Frischegarantie

Sparen Sie sich den täglichen Gang zum Markt für frische Früchte und Gemüse mit FrehSafe3. Bei einer Lagerung nahe 0 °C und der optimalen Luftfeuchtigkeit halten Lebensmittel wie Fisch, Fleisch und Käse bis zu 3 x länger frisch.

Sophie

Ich teile gerne; vor allem meine Rezeptideen

Wenn Sophie in der Küche loslegt, dürfen zwei Zutaten nie fehlen: Herz und Seele. Die nötige Inspiration bekommt die alleinerziehende Mutter durch ihre Kinder und durch ihre Musik. Das nennt man dann wohl Soulfood.

Rezept
Sophies Fenchelschleifchen Mit Roter Beete

Sophies Fenchelschleifchen Mit Roter Beete

Laura

Schön, wenn mein Backofen genauso viele Ideen hat wie ich

Laura gestaltet das Dessert, es ist eine grosse Leidenschaft von ihr, da sie es beruflich in ihrem Café macht. "Ich mache am liebsten alles selbst. Der Back- und Bratassistenten hat mich positiv überrascht. Er übernahme die optimale Einstellung der Heizart, Garzeit und Temperatur für mich."

Back- und Bratassistent

Ich habe es geschafft. Der Back- und Bratassistent hat es perfekt vorbereitet

Der Back- und Bratassistent übernimmt die optimale Einstellung der Heizart, Garzeit, Temperatur und automatische Dampfeinspritzung.

NeffLight®

Hell und brilliant

Der perfekte Look ist ein Must für die ehemalige Modedesignerin und die Küche macht da keine Ausnahme. Die Backofenausleuchtung mit LED-Lichtleitern leuchtet selbst den hintersten Winkel des Backofeninnenraums strahlend hell mit Licht aus.

Laura

"Ich glaube, ich mache Kunstwerke für Zuckersüchtige"

Pâtissière Laura hat der Modebranche vor Jahren Lebewohl gesagt. Ihr Gespür für ausgefallene Kreationen hat sie behalten. Das spiegelt sich in der liebevollen Zubereitung ihrer zuckersüssen Back-Kreationen wider.

Händlersuche

Hier gehts zu den neuen NEFF Backöfen: Händlersuche

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